健康を後押しする食材

「蕎麦で世界を健康に」

 

こんな見出しを見たら読んでしまうでしょ。

女将も蕎麦の美味しさと良さを知ってもらえれば

健康になる人が増えると思っているので賛同してしまいます。

 

健康を考えるなら10割がいいと思いますが

美味しさを追求するなら7:3ぐらいがいいと思ってます。

蕎麦に馴染みの無い人は特に

7:3か6:4ぐらいが美味しくたべられると思います。

 

10割なら女将はそばがきの方をお勧めします。

そばがきを使った料理ならまた違った美味しさが出るからです。

 

吉田家を初めてご来店した人は10割ですか？

聞かれる事が多いですが吉田家は7:3です。

蕎麦の美味しさが引き立つ配合だと思ってます。

 

美味しく食べて健康にをモットーに

今日も多くの人に蕎麦の美味しさを知ってもらいたいと

吉田家も奮闘しています。

 

一日一蕎麦してみませんか？

 

蕎麦で世界を健康にの記事を読みたい方はこちらからどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/79075129c646ee64201f7aa179a9efdbfa6ec4aa

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

朝から心が賑わっています。

年越し前のひと勝負の今日は気合いが入っていますよ。

お日様にも後押しされてやる気満々です。

慌てず落ち着いてミスの無い様頑張りますp(^_^)q

お天気の週末を楽しく過ごしましょう♪

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

カレー蕎麦を食べよう。

カズレーザーと学ぶで京都大学の先生が、

カレー蕎麦を食べると良いって言っていて

w(^○^)wわぉ！

カレー蕎麦を食べて元気になろう😁

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.ntv.co.jp/kazu/articles/3115z2qyef2ldvek0tfd.html

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日は2時間早出です。

途中朝食を取りながらブログ書いてます。

今日も良い天気ですね☀️

一日一日晦日に近づいて

あれやこれやと忙しい思いに駆られていますよね。

終わりよければ全て良しで

残り少ない今年を楽しく過ごしましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い

 今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

誕生日効果って知ってますか？

誕生月の前後2ヶ月は体調に要注意と言われているので

毎年の健康診断は12月前後に決めています。

先週行って来ましたよ。

 

誕生日効果って知っていますか？

ネットでググって見てくださいね。

 

私の父は誕生日の次の月

義母は誕生月の2ヶ月前

愛犬は誕生月に亡くなっています。

誕生日に亡くなる研究の結果もありますよ。

https://resou.osaka-u.ac.jp/ja/research/2016/20160601_1

 

科学的根拠はないようですが、

誕生日効果ってあるかもって思う女将です。

なので誕生日前後に健康診断をしています。

 

お陰様で今年も◎の結果でした。

また一年安心して働けます。

誕生日前後は特に体調管理に気を配りましょうね。

(＾ｰ^)

 

女将は

蕎麦を食べて血管を元気に

コーヒーを飲んで腎臓を元気に

お酒を控えて🍶肝臓を元気に

野菜を食べて腸を元気に

ブログを書いて脳を元気に

と勝手な健康管理を心掛けています。

( ^ω^ )ぷぷ

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も素敵な明けの空です。

冬は1時間日向ぼっこをすると良いと言うので

ブログを書く場所を窓際に変えて

ビタミンDの生成を促す様心掛ける事にしました。

カルシウムを取ってもビタミンDが無いと骨が強くならないそうです。

室内仕事の人は夏は日陰で30分冬は日向で1時間日光浴した方が良いそうです。

体は大事な心の洋服です。

大切に労わって長く使える様にしましょうね♪

今日も健康第一で素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

若返る方法

たった1週間で

最大15歳も若返り!?

 

こんな見出しを見ると思わず読んでしまいますね。

血管年齢を若返らせてくれるには

次の3箇条をやってみてという事です。

 

＜血管若返り3箇条＞

（1）サバを週3回食事に取り入れる

（2）かかと上げ下げ運動1日3セット

（3）就寝1～2時間前に入浴

 

もっと詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/3637cfa32ad4136575819b87c195a74559d40b38

 

そして・・・・・

蕎麦も血管を元気にする成分がはいっていますよ。

 

全身にハリメグされている血管は

健康に大きな役割を担っています。

血管を元気にして健康に過ごしましょう♪

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今朝の空は芸術的情景でしたよ。

思わず二度見してしまいました。

燃える様に立ち上がってくるお日様に

感情を揺さぶられましたよ。

今日も頑張ろう。

そんな気持ちにさせて貰えます♫

毎日同じ事の繰り返しでも

毎日感情は違います。

穏やかに健やかな心で過ごしましょう❤️

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

ワカメを食べよう

海藻が体に良い理由

こんなお題を見たら思わず読んでしまいます。

その理由とは・・・・

1、食物繊維が豊富

2、ミネラルが豊富

3、タンパク質は卵や乳製品に匹敵する

4、機能性に優れた不飽和脂肪酸が豊富

5、ワカメやアカモクには注目のフコキサンチンが豊富

 

フコキサンチンって何？

抗肥満や抗糖尿病作用が有るそうです。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/869407c78608fae17da0de712977d2dcf1885166?page=1

 

という事で・・・・

今日はワカメ蕎麦を頂きます♪

(画像は冷やしわかめ蕎麦で、今の時期は販売していません。

温かいわかめ蕎麦は、販売しています。)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

目覚めても暗く布団の肌触りに包まれていたい時期です。

更に今日の明けは雨が降っていたので尚更でしたよ。

我が家の予報士は曇り☁️と言っていますが

傘を持って出かけた方が安心な空模様です。

三連休明けで憂鬱な人もそうでない人も

楽しい一日をお過ごしくださいね♪

良い一日でありますように。

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪