全国のお蕎麦屋さん！流行らせましょう(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今日の空は雨空

纏わりつく蒸し暑い水分を涼しい風が取り払ってくれ

曇りガラスのような空から肌に潤いを与えてくれる

ミストのような雨がふんわり舞い落ちてくる♪

時折カッコウの爽やかな声が木霊して

静かな避暑地にでも来ているような気分の朝♪

今日も元気に楽しめそうです(^_-)-☆

最近女将はそば湯を捨てる度に

ルチンが～！ルチンが～！と良い成分を

捨てるのをもったいなく感じていて

昨日はルチンたっぷりの

そば湯寒天を作ってみました♪

これがなかなか美味しいので

お客様数名にサービスしてみました♪

そば湯とわかった人は１０人中一人でしたが

その中の一人のお客様に

「ルチンたっぷりのそば湯寒天なんですよ♪」

とお話したら

「蕎麦は捨てるとこないですね♪」

の嬉しい言葉が返ってきました(#^^#)ｖ

食べてみたい方は予約して下されば

いつでも作れますので

是非お声掛けくださいませ(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も天ざるそば￥９００と

冷やしたぬきそば￥７５０の一騎打ち

昨日は「冷やしたぬきを食べる会なんです♪」と

嬉しい言葉をかけてくれる

女性の団体さんの後押しがあって

冷やしたぬきそばがＮＯ．1に輝きました♪

鰹出汁とお酢と揚げ玉のの微妙なコラボが

評判の冷やしたぬきそばを

是非ご賞味くださいませ(^０^)ノ

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２