なかなか夜が明けない暗がりの散歩ですが
クリスマスの様な輝きが目を楽しませてくれます
特に今日はお天気下り坂という事で
夜明けがさらに遅くのんびり顔を見せた空も
パステル調の曇り空
活動力が雲の中に
吸い込いこまれてしまった様な静寂さが漂い
静かな空気が流れ落ち着いた雰囲気の朝
お天気下り坂の様ですが心は元気よく参りますｐ(^^)ｑ
おはようございます♪^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です
従業員さんと吉田家の麺つゆを使った
美味しい食べ方で盛りあがった初営業日
「吉田家さんの麺つゆで
御雑煮作ったら子供たちが
餅いらないから汁くれって
大盛況でした
」
と一人が話すと
「吉田家の麺つゆを薄めて
少しの味噌を足して鍋にしたら
とっても美味しかった」
吉田家の麺つゆの違った使い方で盛り上がり
茹で麺の美味しい食べ方も飛び出し
「鍋にお湯を沸かして
茹で蕎麦を入れ
釜揚げ蕎麦の様に食べても
美味しく頂ける」
人により程度は異なりますが
食べ続けると健康になる蕎麦の
美味しい食べ方を今年は
どんどん紹介していこうと思います！
美味しく食べてヘルシーで美しく！
「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家
埼玉県久喜市栗原3-1-25
０４８０（２１）６２１２
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