手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

驚くほど粗い引きぐるみの蕎麦粉^^b

2015年12月20日 | グルメ

ちまちまと作業をしているうちに窓が明るむ

明るみ始めると明るむ速度が加速し出し

急げ急げと途中にできない作業を片付け窓に向かう

無限に広がる清らかな空間を惜しげなく披露する空

心と体を透明にリセットされる気分を味わい

新しい今日を新しい自分で始動

今日も一日全力で仕事に励みますp(^^)q

 

おはようございます♪^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

 

蕎麦を引いて下さる若い方と知り合うきっかけを頂いた

吉田家蕎麦を召し上がって下さり

 

「懐かしい素朴な

昔の味わいを思い出させる

美味しい蕎麦ですね

 

お褒めの言葉も頂いき

 

「吉田家風に引ける?」

 

蕎麦粉を見せて聞いてみると

 

「粗いですね^^;

こんなに粗い蕎麦粉は

始めてみました

勉強になります

 

とても感心され

 

「挑戦してみます」

 

蕎麦粉を持って帰られた^^

吉田家の蕎麦は粗引きの引きぐるみ

香り豊かで甘みが強く栄養価が高い

昔ながらの手法で味を引き継いでおります

 

身体の中から元気に!

食べ続けてわかる蕎麦の良さ!

美味しく食べてヘルシーで楽しく!

 

健康つくり協力店吉田家

お客様の健康と元気に力を入れ手間暇かけて

そばメニュー・店作りをしていきます

12月23日(水)の祭日は営業致します。

尚、12月24日代休でお休み致します。


 

 

「年越し蕎麦予約受付中」


きやっせ久喜情報

久喜好き大好き

https://www.facebook.com/groups/111577239176476/

 

本多静六記念館企画展11月16日~3月

「大小宴会承ります♪」


手打そば 吉田家  

埼玉県久喜市栗原3-1-25

0480(21)6212

  

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