9月に入り朝晩と涼しさを届けてくれる虫の声が聞こえ
暑い日中を忘れさせてくれるようになり
暑くても過ぎ去る夏を感じ気分は秋となって参りました^^
夏天もりそばも在庫が終わり次第終了となり
季節の移り変わりと一緒に
秋の天もりに移行します♪
8月の産卵期に食欲旺盛となったハモは美味しく
これから最盛期となり
キノコとサツマイモを合わせ
秋天もりそばが始まります♪
旬には栄養と美味しさが凝縮
旬を食べなくてはもったいない!
秋の味覚を召し上がれ(^_-)-☆
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
時間と共に変化する空の様子が
季節の移ろいを感じさせてくれます^^
肌を通り過ぎていく風にも季節の変化を感じます♪
見えなくても確実に変化している自然
逆らうことなく身を任せて楽しみましょう(^_-)
季節の移ろいを楽しみつつ女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
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