同じ食材でも料理法で違った味わいを楽しめる(^^)/

我が家では健康のために毎日食べるものがあるのですが

蕎麦はもちろん毎日ですが

もう一つがお豆腐です。

毎日やっこで食卓にのります。

 

そんな毎日を送っておりますが

会社から帰宅した子供が徐に差し出した本に爆笑ヾ(≧▽≦)ﾉ

毎日やっこという芸の無い夕食に嫌気がさしたようです。

その本がこちら↓

もう10通りぐらい作りましたよ。

コロナで外に出られないので

料理を楽しむも良いですね(^^)/

 

という事で・・・・

 

お持ち帰りの生蕎麦で蕎麦料理を楽しんでみませんか？

画像は生蕎麦4人前です。

蕎麦もバラエティー豊かに色々なメニューを楽しめますよ(^^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

もう明けにお日様が見える位置となってきました。

暑いのももう少しの辛抱ですよ(^^)/

熱中症は大丈夫ですか？

水はがぶ飲みせずに時間を空けて

適量飲むのが良いそうですよ。

昨日もテレビで具合が悪くても入院できず亡くなる人の報道をしておりました。

今切迫している医療現場は助かる命も助からない状況になっているようです。

自分の身体は自分で守らなければならない状態ですので

体調管理をしっかりして生きましょうね(^^)/

健康一番素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

蕎麦(そば) ブログランキングへ