温暖化のせいなのでしょうか?
市場に春野菜の登場が年々早くなって来ています。
今年ももう旬の勢いで登場しはじめました。
例年での期間では終わってしまいそうなので
吉田家でも一足早く始める事にしましたよ。
春野菜を食べて溜まった毒素を外に出そう!
せりそば始めました♫
せりの時期は短いです。
旬の美味しさを堪能してくださいね♫
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今朝ニュースを聞いていたら
桜の開花時期を知らせる話題が流れていました。
例年より少し早めかもという事でしたよ。
お正月が過ぎたと思ったらもう桜で
今年も一年が速そうです。
( ^ω^ )ぷぷ
今日も明けは透明度を増した綺麗な空でした。
西から崩れて来るようです。
夜には雨が降るかもの予報なので
帰りが遅くなる方は傘を持って出かけた方が良いかもしれません。
今日はどんな一日でしょう?
素敵に過ごしましょう♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪