手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

鮎好き集まれ!明日より販売\(^o^)/

2012年05月16日 | グルメ

おはようございます♪

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

今日は暑くなってきました!

暑くなってきたので

吉田家でも初夏天もりそば¥900

明日より発売致します♪

今しか食べられない稚鮎の天ぷら

鮎好きにはたまらない一品♪

一口ほうばると苦味の中から

鮎の柔らかい風味がふんわり♪

栄養価も高く

コレステロールの低下作用や

血液凝固抑制作用

脳機能賦活作用など生活習慣病の予防効果

鮎に含まれるビタミン群は、

視力の向上や、皮膚、粘膜の再生、強化に効果

特にビタミンEは、抗がん作用、老化防止などにも有効

鮎と蕎麦でWの効果の

初夏天もりそばを是非ご賞味くださいませ♪

(#^^#)v


それでは。。。。


今日の吉田家蕎麦ランキング

お天気が悪い中

女性のお客様が多く足を運んで下さり

感謝(#^人^#)

女性客の団体さんの押しがあり

きつねそば¥600がNO.1に輝きました♪

油揚げには血栓や癌の発生を抑える働き

脳卒中、肥満、認知症を予防

細胞の老化を防いだり、肝機能を高める働きもあり

高血圧や動脈硬化の予防に有用

腰痛にも良いとされています♪

蕎麦と油揚げのWの効果の

きつねそばを是非ご賞味下さいませ♪


手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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日本の文化は大切に♪(^_-)-☆

2012年05月15日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

昨日はサプライズなプレゼントに

恐縮してしまった女将^^;

お客様から川越唐桟

反物を頂きました♪

着物を着るのは好きな女将ですが

着物のことを全く知らず

頂いた古渡 唐桟縞とはどんなもの?

お勉強してみました(#^^#)

川越唐桟とは、80~120番の

細い糸で打ち込みが硬く織られているため、

麻のような外観と、絹の艶と風合いを備え

色調は、藍、茶、黄、赤等の配色

落ち着いた中に異国の雰囲気がある織物♪

唐桟縞とは?歴史民俗用語。

読み方:トウザンジマ(touzanjima)

最も盛んに行なわれたのが

幕末の武蔵川越地方で、

川越唐桟【かわごえとうざん】(川唐)として

流行したようです!

綿100%なので自宅で

手入れができる着物素材♪

日常着には最適な着物生地です♪

着物着てみませんか(^_-)-☆

蕎麦着物も日本の文化

大切にしたいですね♪

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は暑かったので

夏の一押し人気商品の

冷やしたぬきそば¥750

NO.1に輝きました♪

女将も大好きな冷やしたぬきそば

ほんのりお酢の香り

お酢にはエネルギー燃焼効果

脂肪の合成を抑えたり、

脂肪の分解を促進

ダイエット効果や疲れの原因である

乳酸を分解する疲労回復効果

肝臓の機能を高める効果があり

お酢と蕎麦でWで肝臓を労わる

吉田家の冷やし蕎麦を

是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

 

 

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実の栄養をそのまま体へ(^_-)-☆

2012年05月14日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

カイワレ豆苗を食べた後

捨てないで水栽培して出た芽を

土に植えると成長すると教えてもらい

早速試してみることに

切って使ったカイワレをそのまま水栽培すると

芽が出てくるので芽が出たら株分けして

土の中に植えてあげると

しっかり根づきます♪(#^^#)v

立派な大根にはならない様ですが

ちょっと箸の楽しみぐらいのなるそうです♪

豆苗では もっと立派に成長するそうで

豆苗でも挑戦していたら

ちょうど芽が出始めたところで

愛犬に食べられてしまいガックリ

〇| ̄|_ でしたが、

食べて植えて二度楽しめる

カイワレ豆苗はとってもお買い得♪

(^_-)-☆

実に詰まってる栄養って凄いですね!

蕎麦はそんな実を粉にして

麺にしているので栄養満点\(^o^)/

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

天気は良いのですが肌寒い陽気に

温かい蕎麦が良く出た昨日

たぬきそば¥600

力そば¥800など

温かい蕎麦の多い中

蕎麦屋さん定番のもりそば¥500

NO.1に輝きました♪

蕎麦ダイエット食で美容食な上

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

中高年になったら一日一食蕎麦

言われるのも食品の良さからくるもの!

是非体を活性化する蕎麦

お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

 

 

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若返ろう!!!p(^^)ノ

2012年05月13日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

お天気に恵まれた週末

皆さんはいかがお過ごしですか!

楽しい週末をお過ごしくださいませ♪

 

今日の女将のお勧めは

冷やしごま汁そば¥850

昨日一心不乱にすってもらったすりたてのゴマ

ゴマには抗酸化物質「ゴマリグナン」があり

驚くべき若返り効果があります♪(#^^#)v

他にも細胞の老化やガン化を抑制する効果や

肝・腎を補い、五臓を潤す強壮滋養・強精効

白髪予防で美肌や豊かな黒髪を保つ効果

悪玉コレステロール退治、

二日酔い防止、骨粗鬆症(骨粗しょう症)の予防効果、

ストレスの防止などなど

数え切れなくいの良い効果があります♪

蕎麦とゴマのWの効果

冷やしごま汁そばで活性化しませんか(^_-)-☆


それでは。。。。


今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も肌寒く

温かい蕎麦が主流となりました!

カレー南蛮そば¥700

鴨南蛮そば¥850

寒い時期の人気商品が多く

蕎麦屋さんで定番のたぬきそば¥600が

NO.1に輝きました♪

綿実油で揚げた天ぷらの揚げ玉は

ビタミンEたっぷり♪

鰹だしが揚げ玉でまろやかな風味

たぬきそばを是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212


 

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素晴らしきパワー\(^o^)/

2012年05月12日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

4月中旬ごろの気候らしく

少し肌寒いですが

動くのには最適な陽気ですね♪

今日はお天気も安定して

一日お日様が元気だそうです!

元気と言えば

しばらく前に頂いたお豆を

今年蒔いてみました(#^^#)

植物の生命力って凄いですね!

何年たっても命を

生み出してくれてびっくり\(◎o◎)/!

新芽がわさわさと元気よく

空に向かって伸びています♪

こんなところにも野菜を取る良さ

実の中に詰まってる

栄養の良さを感じますね♪

パワーのある野菜を取ると

体の中にパワーが入るのを感じますね♪

蕎麦はソバの実をすりつぶして

麺にしたパワー食品!

一日一食蕎麦にしてみませんか!

(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日はセット物が良く出ました♪

カレーセット¥1000

から揚げ丼セット¥1000

から揚げセット¥1000

良く出ましたがセット物の中でも

吉田家ロングランの野菜天セット¥950

NO.1に輝きました♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セット

是非ご賞味くださいませ♪

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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