手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

大正時代のヒット蕎麦が蕎麦屋の顔に!(^_-)-☆

2013年01月26日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

大地から湧きあがるような鮮やかなオレンジ

時間共にどんどん淡くなり白に変わる

見ている間息は白く立ち上がり

寒いはずなのに寒さを感じさせない空♪

今日の空はエミッションブルー♪

大地から発光したような光が

温かさを伝えてくれた朝♪

今日もを見つけて過ごします(#^^#)v

 

と言えば。。。。。

 

お花屋さんからはコデマリと

スイートピーが届けられを先取りし

親戚からは蝋梅が届けられ

蝋梅の香りにに包まれたような気分♪

もうすぐですね

を見つけに出かけてみませんか!

権現堂はただ今水仙まつり開催中!

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は大正時代のヒット作

たぬきそば¥600NO.1に輝きました♪

鰹出汁に揚げ玉がコクを一味効して

口の中に広がるうま味♪

ふうふうしながら頬張り一噛みすると

ふんわり蕎麦の香りが木霊する 

綿実油で揚げた揚げ玉にはビタミンE・Kが含まれ

綿実油の,ダイエット食材指数は

1.5,腹持ち2,栄養価は1.5だそうです!

お蕎麦屋さん人気のたぬきそば

是非ご賞味くださいませ♪

 

「大小宴会承り中」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

 

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とろりうま煮そばも2月いっぱいです(^0^)ノ

2013年01月25日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

窓を開けると霞がかった柔らかいピンクの空♪

霞の向うから美しい天女が降りて来て

ニッコリほほ笑んでくれるような朝♪

今朝の空はセレスティアルミディンズピンク♪

の到来をお告げに来てくれたようです♪

もうすぐですね♪

と言ってもまだまだ1月!

外に出ると地面一面に真白な霜。

冬将軍は健在で今だ陣頭指揮を

奮っているようです^^;

体調に気を付けて過ごしましょう!

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も体を温める冬季限定

とろりうま煮そば¥850NO.1に輝きました♪

白菜・人参・大根・豆腐のうま味と栄養を

片栗で丸ごと包みこみ

あつあつの蕎麦と一緒に食すと

体の中からぽかぽかしてくる一品♪

リピート率の高いとろりうま煮そば

是非ご賞味下さいませ♪(^0^)ノ

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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鍋焼きだって蕎麦(^0^)ノ

2013年01月24日 | お出かけ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

青く澄み渡る空に少し淀んだ雲がぽっかり

柔らかな空気はふんわりしていて

若く明るい歌声に♪~(0^

青春の一ページを思い出させるような空!

今朝の空はユースブルー♪

青春時代を思い出しながら

青春の気分で楽しんだ朝♪

若くは無くなりましたが

まだまだ心の青春を

謳歌したいと思います(^_-)-☆

 

青春と言えば。。。。

 

昨日は青春を謳歌した母校に

書類を取りに足を運びました!

この坂を登るのは辛かった!

母校は思い出の空間!

何度足を運んでも

懐かしさが込み上げます♪

新しくなってしまった所も多々ありますが

青春の香り満載で

元気に坂を駆け下りる自分の姿が

見えるようでした(#^^#)

今回はとんぼ返りで恩師とは

対面してきませんでしたが

次回はゆっくりしたいと思います!

 

それでは。。。。

 

今週の女将お勧め蕎麦

日一日と温かさは増してきますが

まだまだ寒い日が続きます!

ぐつぐつあつあつの

鍋焼きそば¥1000をお勧め致します♪

手打でしっかりしているから

煮込んでも食べられる吉田家蕎麦

少し柔らかめの好きな方向きの

あつあつ鍋焼きそば

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

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権現堂の水仙まつり開催中(^0^)ノ

2013年01月23日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

ピンク・紫・青に白色とりどりに横縞模様

ピンクの空を見ると

春がそこまで来ているようでウキウキします♪

今日の空はストライプドブルー♪

春を見つけに外に出ませんか!

権現堂では水仙まつりを開催中

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

可愛らしい水仙をお楽しみくださいませ♪

 

可愛らしいと言えば。。。。

 

高校生の時からご贔屓にして下さっていて

お父さんになっても家族で来てくれている

常連さんの息子さんがディスプレイを

いつも楽しそうに見ていて

嬉しい思いを頂く女将ですが

昨日はこんな楽しい落書きを残して帰って行きました♪

思わず微笑んでしまった女将♪(#^^#)

楽しさをありがとう♪

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日もバラエティー豊かな一日でしたが

お蕎麦屋さん人気の天ぷらそば¥900

NO.1に輝きました♪

お客様の声を反映して天ぷらを別盛りに!

最後までサクサク感が楽しめ

最初はさっぱり蕎麦を一口

鰹の味を楽しんだら天ぷらを入れて

天ぷらでコクの付いた蕎麦を楽しむ♪

二度の違った美味しさを楽しめる天ぷらそば

是非ご賞味下さいませ♪

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

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蕎麦の楽しみ方(^_-)-☆

2013年01月22日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

窓を開けると春の香りがした!

一瞬ふわっと温かい空気に

包まれたような感覚がして

寒さの中に春が隠れているよう♪

空を見上げかくれんぼしている春を

探がしてみた朝!

今日の空はハイドホワイト!

外に出るとどんどん春を見つけられそうです^^

 

見つけると言えば。。。。

 

お蕎麦の楽しみ方も人それぞれ^^

お蕎麦の楽しみ方見つけてみませんか!

蕎麦鑑定士講座の食感レポートを

お蕎麦屋さんを訪ねる時の

参考にしてみて下さい♪

http://xn--wgv71ah57drpw.com/report/

 

それでは。。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日はバラエティー豊かな一日!

どの蕎麦NO.1になるのか

最後までわからない日でしたが

お蕎麦屋定番のもりそば¥500NO.1に輝きました♪

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次は汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

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