手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

ブログ初^^;

2013年09月16日 | 日記

昨晩から台風の影響が出始め

今朝は台風だよ台風だよ

と風が告げるように吹き荒れて

吹き込んでくる雨に窓を開けることも出来ずに

室内からの撮影となりました

空を撮り始めてから初めての出来事です

今日のお昼ごろに上陸する予報ですので

くれぐれも注意して過ごしましょう^^;

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日は朝の大雨から

午後にはピタッと止み晴天の空に

「変な天気だね!台風来るの?」

とお客様と一緒に頭をひねった空模様

「本当に嵐の前の静けさなのかな?」

話題は台風一色でした

お天気が不安定な中

お出で下さった皆様に心から感謝致します

ありがとうございました

今日も引き続き気を付けてお過ごし下さい

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

朝から大荒れの天気にのんびりの一日でしたが

蒸し暑さを吹き飛ばすように

冷やしたぬきそば¥750NO.1に輝きました

鰹出汁に入ったお酢が口の中をさっぱりさせ

もぐもぐ噛むと揚げ玉のコクがじわ~と広がり

海苔の風味が爽やかで

きゅうりのしゃきしゃき感が涼しさを呼び

体を冷やす夏をショウガでカバーする

夏の期間しか食せない

冷やしたぬきそばを是非ご賞味くださいませ♪

(揚げ玉の油が気になる方は冷やしわかめをご賞味ください)

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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ただ今準備中^^

2013年09月15日 | グルメ

台風の影響で朝から大荒れの天気

今夜から明日に掛けて関東にも上陸する予報

台風情報に耳を傾け気を付けて過ごしましょう

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

生憎のお天気ですが

明日は敬老の日

おじいちゃん・おばあちゃんの健康を願って

健康に良い蕎麦でお祝いしませんか!

敬老の日のお土産は吉田家蕎麦

まだまだ暑い日が続いていますが

夏天もりそば¥900終了致しました

ただ今秋天もりそば¥900の準備中です

お楽しみにお待ちくださいませ

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も冷やしたぬきそば¥750

天ざるそば¥900のデットヒート

勝利を収めNO.1に輝いたのは

お蕎麦屋さん人気の天ざるそば

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

「天ぷらボリュームありますね!」

と声の掛る天ざるそばを

是非ご賞味下さいませ(^_-)-☆

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

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好評発売中^^

2013年09月14日 | グルメ

台風が接近しているようですが

今朝の空は台風など全く感じさせない

澄み渡った爽やかなブルー

今日も残暑厳しくなりそうですが

体調に気を付けて楽しい週末を過ごしましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

お蕎麦+ちょこっと食べたい♪と言う声を反映して

単品販売も始めましたが

おにぎりが一個200円では高すぎると言う意見を

あっちこっちから頂き

もう少し小ぶりにして100円にすることに致します

天むすも食べたいと言う意見もあり検討中

お蕎麦+ちょこっと食べたいバージョン好評発売中

(ディスプレイと大きさが多少異なりますがご了承くださいませ)

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

残暑の厳しかった昨日は吉田家夏の大人気蕎麦

冷やしたぬきそば¥750NO.1に輝きました

鰹出汁に入ったお酢が口の中をさっぱりさせ

もぐもぐ噛むと揚げ玉のコクがじわ~と広がり

海苔の風味が爽やかで

きゅうりのしゃきしゃき感が涼しさを呼び

体を冷やす夏をショウガでカバーする

夏の期間しか食せない

冷やしたぬきそばを是非ご賞味くださいませ♪

(揚げ玉の油が気になる方は冷やしわかめをご賞味ください)

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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嬉しい言葉^^

2013年09月13日 | 日記

気温は低いのに蒸し蒸しする湿度が纏わりついて

じんわりと汗ばむ陽気

曇り空がさらに蒸し暑さを強調するように重く

暑さを感じますが体調に気を付けて

今日も元気に頑張りましょう(^0^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日ご来店の御新規のお客様に

多大なる褒め言葉を頂き

従業員一同やる気が漲りました

「入った瞬間に気持ちの良い投げかけが

言わされているのではなく

自然と心から言っている様子が

とても気持ちよく感じました」

女将は従業員さんを褒められることが

何より嬉しく感じます

従業員さん一人ひとりが

一生懸命やって下さることに

心から感謝したいと思います(#^人^#)

今日も従業員一同

全力で快い接客に心掛けますp(^^)q

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も天ぷらが良く出た一日

天ざるそば¥900NO.1に輝きました

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

「天ぷらボリュームありますね!」

と声の掛る天ざるそばを

是非ご賞味下さいませ(^_-)-☆

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

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健康食^^b

2013年09月12日 | 美容・健康

青い空に白い筆を走らせたような雲が

屋根の上に広がっていて

一直線に引かれた白が迷いを払うような空

今日からまた一週間元気よく頑張りますp(^^)q

 

おはようございます♪^^

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

麺食のすすめの表紙に

健康食としてそば・うどんを見直す!

その優れた栄養・成分に注目とあります

蕎麦の本を開けると必ず

健康に良いお話が沢山のってます

先日買い求めた

蕎麦通の本にも

健康に良い蕎麦は一週間に

1.2回は食べること!

と言うすすめが出ていました

吉田家でもお医者様から勧められて食べに来た

と言う方が結構おりますが

お医者様から勧められる体に成る前に

強く蕎麦食をお勧めしたく思います

 

「健康的な蕎麦の食べ方」

もりそばの場合汁はどっぷり付けず

先に付ける程度で食す

そば湯は飲むが蕎麦汁は飲まない

 

今週の女将お勧め蕎麦

今月いっぱいで終了の冷やし物の

健康を考えて作られた

冷やし山かけそば¥1000をお勧めします

お酢のきいた鰹出汁がさっぱり感を誘い

栄養満点の蕎麦ととろろでつるりと食が進み

冷えを生姜でカバーする

冷やし山かけそばを是非ご賞味下さいませ♪

 

「大小宴会承ります」


手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

 

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