Yoshikoのお部屋

水彩や水泳など水が大好き。
仕事や映画や読書や日常のコトなど
なんでも思いついた日に思いついたコトを書いています。

ドイツのピクルス

2014-01-10 12:08:59 | 日常の事

今日はとても寒いですね
今日は家で仕事しつつ、ピクルスを作っていました
絵の生徒さんに教えて貰ったのですが、ドイツのピクルスらしいです



急に思い立ったので野菜は聞いていたのと多少違いますが、日本のと違うところは、一口大の野菜をサッと茹でて、
甘酢に水とタイムと粒胡椒、唐辛子を加えるそうです水を入れる事によってまろやかな酸っぱさになるとか
明日位から食べられるみたいです
ちょっと野菜の足りない時など、こういうのは便利ですね Wineに合いそう
本当はカリフラワーやパプリカも入れるみたいです。

昨日は絵手紙教室だったのですが、午年なので、午の置物を描きました
生徒さんも、最初はモチーフ選びも何を描いたらいいか分からないという感じだったのですが、段々と観察力も鋭くなって
絵も上達していく感じがします

やっぱり誰でも絵って描けるものだと思います

 もうすぐ花粉症の嫌な季節です
私はスギ花粉で、いつも早い目に耳鼻科に行って、2、3時間も待ちジルテックかジェネリックのセチリジンという薬を頂くのですが、
普段元気印の私は長い時間待つのが物凄く苦痛に思い、薬も決まっているし、何とかならないものかなぁとネットで
調べてみたら、ジルテックという薬はネットで買えるみたいです

でもちょっと不安・・・ でも耳鼻科で待つのはメンドクサイ・・・

ネットで買ってみる事にしました

また後日報告します