とうもろこしの茹で方

近所の無人販売でやっととうもろこしが販売しました。

美味しくて一本１００円です。

それに朝採りなので新鮮（当たり前ですね）

ＮＨＫのためしてがってんでジューシーな茹で方として水から茹でる方法を放送していました。

今までは沸騰してから３～５分茹でていましたが、それはシャキシャキ感を楽しみたい方の茹で方であり、
ジューシーな方が好きな方は水から入れて沸騰してから３分たったらすぐに取り出すようです。

早速やってみましたが私はためしてがってんの方が好きかなぁ～～

　　　　

北海道の友人から教えていただいたのですが、茹でたあとすぐにラップで一本、一本包んでおくとしなびて硬くなることはないそうです。

熱いままいいのかなぁ～～と心配でしたが、いつまでもぷりぷりのとうもろこしを頂くことができますよ～～

この夏は是非ためしてみてくださいね。

がってん！