手かぎと〆包丁

手かぎと〆包丁が届いた。
どちらも兵庫県三木市の鍛冶屋からだ。
手かぎは魚を〆ルには一番大切な品物。
包丁はナイフでもエエけど、手かぎは専用が必要になる。
この手かぎは材質は◎だが、刃先が×。
手直ししなくてはいけない。
釣り竿も気に入らないと直ぐに改造してしまう。
包丁はまーエエ感じ。
あとは刺さり具合
こればかりはデカスズキを刺してみなければわからない。