KISS Research

2024/5/13　KISS　Research
恒例になるGWからのキスつりをResearchしてみる
夢丸狙魚の中でも人気NO1がKISS釣りだけれど、オイラの調査記録では年々釣れる時期が遅くなっている
世間では温暖化と言われているが、ホンマに温暖化になっているのか？
キスつりの目安は、海藻がちぎれて漂う、（ちぎれ藻）が目安なんだけれど、まだまだワカメが生い茂っている？
30年ほど前の記録には、ちぎれ藻の中に甲烏賊がいるとか、4月20日頃　「釣りごろつられごろ」の撮影をして
最大２７ｃｍとか２７，５ｃｍを釣り上げている
毎年恒例のカサゴ取材やKISS取材も、廃刊に伴い現場取材は行っていないが、間違いなく時期も遅れ気味
決して早く開幕することは無いね
オイラは釣り日誌だけは几帳面に記載している
他人が見ても訳わからない記号がびっしり書込まれている
俺には一目で何が記入しているかわかるけれど、この記録は誰にも見せないで終えると思う
孫にもこれは伝えてはいけない分野と思う
この資料はオイラが封印しておかないとだめ
そー孫が釣りを初めてこの資料を読み取ったら、釣りの醍醐味が無くなるし、面白くなくなる
釣りは宝探しなんよ
釣り方を伝授しても、釣り場は伝えたらダメ
自分で探して見つけた釣り場は、大切に残すのが、ホンマの伝承と思う
釣り場の見つけ方は教えるけれど、場所は内緒
孫が大きくなると、俺と同じように釣り場を駆け巡り、美味い魚を求めて瀬戸内海を走り回ると思うと
嬉しいな！
俺はアマゾンで釣りをしなくても、広島の海で十分楽しめる
小さな鱚でも十分楽しめるし、１ｍの鰆でも広島湾で楽しめる
こんなに恵まれた場所は少ないぞ
命一杯楽しんで過ごさないとね
ホンで鱚Researchだけれど、今年はまだ水深５０ｍで釣れる
ギザミも１匹とまだまだ早い
ギザミが３割釣れれば本番の目安
水深は１０ｍ以内
６月１０日頃が雌の大型鱚が楽しめそうだ
目指せ２９ｃｍ
そー夢丸記録は　オッ君の２８，５ｃｍが記録なんよ
オイラは２０ｃｍが２０匹でも十分だけどね

シリヤケの一夜干しレシピ

2024/5/11　シリヤケの一夜干し
シリヤケが「美味い」と表現すると、何とかGUIDEの査定員に「アホな奴がいるな」と揶揄されそうだけど
これは倉橋島の凄腕漁師さんから教わったレシピをオイラが改良したんだ

まずはシリヤケを確保できたら、眉間に鋏を入れて〆ル
持ち帰ったら、皮を剥きゲソと胴体に切り分ける
もちろん甲も取り外す
ゲソと目玉、くちばしを外して、胴体は縦に細切り（うどん幅）位
岩塩を少し強めに振りかけ、金笊で一夜干し、その後,日陰で24時間干す
合計30時間は干す感じ
フライパンをチンチンに熱して、干した烏賊を並べる
油を引くと烏賊の旨さが無くなるので空焼きが肝
両面に少し狐色が出ればOK
これをつまむと、驚くゾ
この旨さは、食べた人で無いとわからない
甲烏賊とも、鯣烏賊とも、障泥烏賊でも剣崎でも、蒲萄烏賊でも出ない旨さ
刺身はお勧めできないけれど、一夜干しは最高の烏賊よ！

あれやこれや

２０２４/５/９　あれやこれや！
Sea BASSは爆風で苦戦
弟子に聞くと、「今夜はべた凪じゃ」と言うので半信半疑で沖に出た
オイラが調べた予報は南南西の４，５mなのに、弟子は「０．９mじゃ」と言う
まー時化れば帰ればEEだけ
ンで、出ると爆風
メバルもダメ、Sea BASSも諦めたけれど、最後の最後で４匹Hitして２匹取り込めた
重量は２匹で５kgと少しデカい！
ホンマは２匹で３kgならEEけれどね
GONZARESUはGuestが釣ればEEのにね
オイラは１５００ｇで十分なのに
その代わり２０匹ほど釣れたら大喜びで帰港できるけれど
そんな強欲はダメ
釣れるだけでも十分楽しめばEEと言い聞かせている
メバルは跳ねメバルも姿を消してしまった！
次の潮からゴカイPatternになるはず
今年最後のWormを針にセットした
オイラはWormを瞬間接着するので、暇な時に装着して置く
ずれがブチ嫌なので瞬間は必需品
ハクも姿を消したそろそろPowerイソメの準備もしないとね

君子蘭の植え替えも完了
樹齢３８年を経過する君子蘭
根がはび凝っていた。
花が散ると　植え替え、株分けするのだけれど、これだけ大きな君子蘭は数少ない
そこで一回り大きな鉢に植え替えした
これでまた来年も楽しみじゃ

包丁研ぎも忙しくしている
包丁研ぎは実に面白いぞ！切れるとワクワクしてくる
切れ味のEE包丁はマジでワクワクするのはオイラだけかも？

シリヤケがいなくなったZE~

2024/5/8　　夢丸締め具の説明は空気を使って簡単に神経締め 中村名人流「エア神経締め」 (youtube.com)ご覧ください
ホンで、GWの釣りは、よかったけど、市場はお休みなので、お世話になる居酒屋にPRESENTできた。
夢丸Sea BASSは一年で一番EE時期を迎えた
オイラが一番EE時期というのは、水揚げと相場がよい時期と言う事
お盆の鱸は1kg3500円になる魚だけれど、数は釣れない
冬の鱸はよく釣れるが1kg800円でも高値だ
しかしGW頃から急に相場がよくなる
Sea BASSのBAITがスルメイカになるといきなりDEBUになる
さらにPowerも半端ない
GWのSea BASSの特徴は、掛けると！直ぐ跳ねるのよ
前日のSea BASSは大げさと思われるけれど、オイラの頭上辺りまで跳ねたよ
カジキでもここまで跳ねないと思うけれど、広島のGW Sea BASSはスゲーよ
釣り魚の中でも、こんなに跳ねる魚は見ることは無い
アマゾンのアロワナやマングローブ周辺のイセゴイ（ターポン）は跳ねると聞くけどね
とにかくSea BASSの跳ねは油断禁物
跳ねられたら直ぐ　Hook　OUTするのよ
それを防ぐためには、合わせも巻きも全て穂先を下向きにしないとダメ
さらに竿が硬ければナイロンラインの2.5号３号がEE
ライン自体が延びるので外れにくい
柔らかい竿なら、延びの少ないPEの１．２号１．５号がよいと思う
硬い物に掛かると外れるけれど、服に掛かると外れない原理よ
真冬のセイゴもバラシが多いけれど、GWの鱸は１匹逃がせば全てパーになる
一番いけないのが、掛けた場所で跳ねてバラすこと
これをすると、ホンマに凹むぞ
いくら注意しても、用意しても、外れるけれど、その確率を少なくしないとダメ
オイラはEE時は１０割　悪い時は３割　打率７割ならよいかな？
ナイロンとＰＥの使い分けは風向き水深で決める
追い風で、水面付近で釣れるときは　ナイロンの３号が多いし
強風で反応が海底付近ならPEの出番かな？


ホンでシリヤケ烏賊の話
GWのど真ん中シリヤケ烏賊が浮上していた
そこにSea BASSのルアーを入れると抱きつく
あと少しで逃げる
この繰り返しなので、昨夜は烏賊仕掛けを用意して出向いた
すると全くいないWHY？
ダメ元で仕掛けを投入するがアタリすら無い
移動するとき、運転席の横にヒロミ産業社のピカピカRainbowがあった
直ぐに装着して遠投
するとグングン引く
間違いなくシリヤケ烏賊だ
慎重に網で取り込んだ
シリヤケを馬鹿にする人が多いが、夢丸Memberはこの烏賊がこよなく美味いことを知っている
天麩羅でも、一夜干しでも、唐揚げでも旨いのよい
まーこんな烏賊食えないと思えば釣らなければEEよ
オイラも３０年前は不味いと思っていたが、倉橋の凄腕漁師さんから「中村君干して食べてみな」と言われてそれから
Releaseはしなくなった
美味い魚を上手く料理して楽しめればEEだけ
雑に扱うとダメよ

夢丸締め具の動画

夢丸締め具の動画です
参考なればEEけどね
https://www.youtube.com/watch?v=WMSyavcGqfA&t=224s