ギンイロヒコーキコーヒーハウス

いつも歌声ペトラでご一緒しているゴスペルシンガー岩渕まことさんが、
一家総出でカフェを始める、、、と聞き、ずっと興味津々でした。

その名も『ギンイロヒコーキコーヒーハウス』
カフェとベーカリーとスタジオと言う、何ともそそられるコラボレーション。

今日はそのプレオープンの日だったので、
友人Nちゃんと一緒にお訪ねしてみました。



コーヒーハウスは２階部分で、息子さんがオーナー。
壁の色、照明、テーブル、一つ一つにこだわりが感じられて心地よい空間。


コーヒーと手作りケーキ。
イケてます


添えられているラスクは１階のベーカリーから。
ベーカリーはパン職人の娘さんのお店。


天然酵母のパンは美味しいんですよね。
食べ過ぎに注意です。

さて、カフェ飯も頂きました。
ケーキと食事はお嫁さんの担当だそう。


キッシュとパイのプレート


こちらは豚とキャベツの煮込み
このメニューにはサラダ＆ベーカリーの食事パンも添えられて。

美味しいぃ～
今日はちと食べ過ぎました。
あ、でも一人で全部食べたわけではありません！
ちゃんとシェアして食べました（念のため）。

メニューにはこの他グリーンカレーもあるそうですが、
これは本日はもう売り切れでした。

さて、１階ベーカリーの奥にはスタジオもあります。
ここでは色んなお教室が始まるそう。
カリグラフィー教室、親子リズム教室、ベビーマッサージ教室、
そして岩渕さん自らも弾き語りギターレッスンのクラスを担当されるそう。

カフェは当面、木・金・土と週３日の営業です。
お客さんに愛されて、これから先どんな場に育って行くのでしょうね。
楽しみです。

こういう店がうちの近所にあれば、間違いなく隠れ家になってるなぁ～。
ステキなカフェのオープンのお話でした。