勇優ba-baのお出かけ日記

いつもジージさんと一緒に国内旅行と
草花や野菜の成長を楽しんでいます

村上市・千年鮭きっかわ

2022-06-26 19:39:30 | 国内旅行
  新発田から日本海東北道を北に向かって1時間位で村上に到着🚌
町屋通り大町の益甚酒店の国登録有形文化財の町家を見後したあと 隣のきっかわ





 
 村上特有の町家造り(村上の町屋は店舗と土間続きで、仏壇と神棚、囲炉裏がある茶の間に
今も住んでいる状態で見られるのが特徴) の
店内の奥には天井の梁に千匹以上の鮭が吊らされております。


 塩引き鮭は天然の粗塩で引いた後、4、5日塩漬け状態にして、
その後水洗いをし北西の寒風に3週間さらしてできあがり。
鮭の酒びたしは約1年寒風にさらして出来上がります。  

    頭上に所狭しとぶら下がっている 


 古文書によると村上では、平安時代にはすでに鮭の加工品が租税として
都に納められていたという記録があるそうです。


 一般的には魚を干すとき、大体エラの部分にひもを通して吊るしますが、
村上では尻尾を上にして吊るす。いわゆる首つりに見える干し方をすべきでない。
切り口が「X」になっている! 全部お腹を開けてしまうと「切腹」になってしまうために
縁起が悪いので、お腹の真ん中を一部切らずに残している
  
 イヨボヤ会館・日本で最初の鮭の博物館
  時間が無く入ることができなかった。


 村上の鮭工房・サーモンハウスで昼食


    鮭せいろ飯

   
  川側に行くと三面川中州公園 

   村上市のマンホール 

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ミステリーツアーに行ってきました🚅。

2022-06-22 20:47:26 | 国内旅行
 6月19日から21日まで三日間のミステリーツアーに行ってきました🚄。
ヒント・往路は岡山駅(8時37分)新幹線のぞみ号、とある駅(乗り換えとある特急列車
とある駅とある新幹線とある駅--
とある温泉(泊)憧れの湖畔の城のようなホテル・・・
非日常を味わう至福のミステリーツアー

 岡山駅8:37 のぞみ 98号        
 
  14号車指定席 ガラガラ・・・
 

 新大阪着 09:22→9:46発サンダーバード13号金沢着12:20 (昼食の駅弁購入)  

 金沢12:57発北陸新幹線はくたか564号(東京行) →上越妙高駅 着13:59
   
 
  上越妙高駅から直江津観光バスに乗車   北陸自動車道上越IC→新潟中央IC
       米の生産量トップは新潟県 


     上越新幹線(東京−新潟 )


   黒崎SAでトイレ休憩


    信濃川


右を見ても左を見ても青々とした水田が続く


    北陸自動車道・上越妙高駅から約3時間中条IC



    中条IC から約25分で山の中にある・・・・


    山形県境に近い胎内市のホテル到着  17:20


   美しい森の中にたたずむ湖畔の古城のようなホテル。
 デズニーランドのシンボル「シンデレラ城」 と見間違うばかり?。
   新胎内温泉ロイヤル胎内パークホテル

 
 一日目は列車バスに乗っての移動だけで終わり 観光なし😮

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さっぽろ雪まつり大通会場❸10,11丁目の雪像

2020-02-26 08:00:06 | 国内旅行
  さっぽろ雪まつり大通会場10丁目はUHBファミリーランド
サザエさん一家とウインタースポーツ
      アニメ放送開始 50周年を記念して、サザエさん一家が
  ウィンタースポーツを楽しむ!


     巨大カップヌードル&八村累

   
       北のどん兵衛が食べられる休憩所がある


11丁目国際広場
           雪ミク(初音ミク)


 北海道だいすき発見隊アローラロコン


    国際雪像コンクール
 モンゴル   マザー・ネイチャー


  ハワイ 火山の女神 ペレ


インドネシア(準優勝)  絶滅危惧種 オランウータン


リトアニア ホーム 家


フィンランド(3位)   スパイラル


マカオ(中国)5位 弄騰 幸福で平和な空を自由に駆けるペガサス


姉妹都市・ポートランド市(アメリカ) 切り株の街 スタンプタウン


 ポーランド   ショパンコンクール


  タイ(優勝)  世界の未来を私たちの手で守ろう


  シンガポール(4位)  XYZ スター


オーストラリア オスとラリアのネイティブフラワー“ワラタ”


   市民グループが作った、ユニークな力作の雪像が
  たくさん並んでいる12丁目へ・・・・♪
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札幌雪祭りすすきの会場の氷彫刻❷

2020-02-21 08:12:52 | 国内旅行
 南7条(札幌駅前通り)の折り返し地点まで来たので、反対側の
氷の彫刻を見ながら南4条通りまで引き返した♪


 乗ったり触れたりできる


  滑り台


氷彫刻の実演




  氷彫刻コンクール






優秀賞


準優秀賞






 メイン氷像





























  おみこし出動!




   すすきの会場から歩いて大通公園へ

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