ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

冬の庭&大根のあんかけ

2022-12-16 08:44:49 | 

日増しに気温が下がってきている

マイガーデン

寒さの中で頑張っている子が

 

白のつるバラ クロスペリティが蕾をドンドン開花させている

もう剪定の時期なんだけど (-"-;A ...アセアセ

真っ赤な スタンダードバラ オマージュベルばら も

今朝は 0度 日中は9度まで 寒いよ~~~

県内スキー場のある地域では 30センチの積雪だとか オオ寒!

買い物帰りに見つけた 空き地の寒水仙

夜はブロ友さんが作っておられた  大根のあんかけ

マネッコ

残り野菜もプラスして

角切りした大根をレンジでチン

胸肉をプロセッサーでミンチ状にして炒め

生姜 生シイタケ 人参 ほうれん草 を更に炒め

ミックス味噌少しと醤油で味を調えたもの

最後に片栗粉でとろみをつけアツアツでいただいた

大根消費メニューです 

 

コメント (8)
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