寒い日はやはりこれ 焼き芋だ~

寒い寒いの毎日が続いてる

寒い日のご馳走は

焼き芋

安納芋を新聞紙にくるみ水に濡らし　ホイル巻きにして

アチチのホクホク

　

そして　でっかくなった大根

輪切りにした大根

レンジでチンし　フライパンにバターを敷き　両面焦げ目をつけた後

麺つゆを少量かけて出来上がり

　

大根消費に苦戦中　笑