ブロ友さんが作っておられた信田巻
三方切り取り油抜きした油あげ水けをきって並べた上に小麦粉を振って
鳥ミンチ 生姜パウダー 卵 を入れ練り込んで
油揚げに小麦粉を振ってミンチを伸ばし並べて
生の人参 大根の葉 揚げの切り落としを芯にして巻いた端が下にななるよう落し蓋をして
中火で20分ほど煮こんでみた
だし汁に包まれフンワリ とっても美味しかった
そして畑では
極早生タマネギ 釣り玉ねぎ 赤玉ねぎ
シッカリ首を持ち上げている
ニンニクも
そら豆もご機嫌に大きくなってるけど
こちらはそんなに頑張らなくってもね (-"-;A ...アセアセ
そして今年初めて
紅心大根 少量の種入り袋を買って蒔いてみました
スライサーでカットし塩少し振って甘漬けにしました
赤かぶとはまた違った食感
シャキシャキしている
そして昨夜 17時39分西南西の上空
宇宙衛星「きぼう」
２分程見れました
衛星は太陽の光が反射しています
今回は見逃さないようタイーマーをかけて 笑
雲もなく澄んだ空
薄っすら光って進路を進む衛星
金色にひかる物体を発見！ ヤッタネ 今回で4回目
金色に光り輝き 徐々に明かりが薄くなって
あっという間に見えなくなっちゃった
屋根の上白い点 左が其れ
スマホ写真ではこれが限界 ( ；∀；)
次回は18日（土）17時39分より西南西 → 17時42分北勢（ほぼ真上）→ 7時42分
何だか眺めているだけでワクワクします。
