ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

 パン教室 つくね芋鍋

2023-11-22 07:13:57 | 料理

昨日はN先生のパン教室

ヨーグルトポムポム を作った

ポムポムとは フランス語でリンゴ の意味のよう

薄力粉 ヨーグルト 太白ごま油  紅玉などを入れて作るケーキ

しっとりケーキ

これは作ってみたい

 

家を出る時 スマホを充電器にさしたまま出かけてしまった。

 

そして家に帰らずフィットネスに直行

家に帰りメールが来ていた事に気が付く 忘れた日に限り・・・・

あ~ぁ ゴメンです。

 

そして昨夜は

つくね芋鍋を作ってみた

鶏もも肉 をお出汁に

大根 人参をスラーサーで薄く切って入れた

味がよくしみて 美味しい

おろし金で摺りおろし味を付け野菜の入った鍋の中に

スイトンのようにお玉ですくい落しただけ

杵つきもちの様にモチモチ

体も温まり美味しかった

お腹いっぱい

ミルクさんに教えて頂いた秋田名物

 

「だまこもち」今度は作って入れてみよう

 

寒くなってからのお鍋は 体もポカポカ

お腹いっぱい ホカホカ 幸せなお鍋でした

ミルクさん ゆりさん 紹介ありがとうございます~~~ぅ

 

コメント (12)
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