K先生のパン作り

昨日はK先生のパン教室

 

今回は白パン　　焼きトウモロコシブレッド　　パン・オ・マンゴ

そしてメロンパン

白パンの生地水分量が多く　　コネが大変だったけれど・・・

シッカリ白パンになりました　フゥウ～

 

今朝　　焼きトウモロコシブレッド

朝食にカットしてみました

成型時　サンドにしたコーンとチーズを巻き込んだブレッド

醬油のしょっぱさも効いて

フワフワ　　　　美味しかった

 

最近の暑さ

汗は流れるように出るけれど・・・・　雨は一向に降る気配なし

 

今日も38度予報

来週半ばチョッピリ雨予報が・・・

期待してま～す