こんばんは。
ブタクサにやられて白旗揚げてる今日この頃・・・皆さんは大丈夫？
そんな今日の晩ご飯。
焼きそば。
具はキャベツとモヤシのみ。
アジフライ。
冷凍物じゃ有りませんよ。一匹丸々の鯵を下ろしました。
骨有るかもしれないから気を付けて・・・・。
煮物。
筍・昆布・人参・干ししいたけ・凍み豆腐・油あげ・ちくわ。
明日、六七日なので今日がお逮夜。ばぁちゃんの祭壇に上げます。
昨日、兄ちゃんが持たせてくれたカニ。生でした。自分で茹でました。
昨日、散々食べたので今日は贅沢に・・・・身を出して置いて、殻で出汁を・・・
こうして・・・・卵をこう。最後に身を混ぜる。
お茶碗に・・・・あぁ・・三つ葉が無い・・・・。
冷凍物じゃないカニなので、全ーーー然違う。出汁も身も。
甘みがあって超おいしかったです。
骨（？）の髄までおいしく頂きました。
兄ちゃん、ゴチでした。
明日も４時起きです。
頑張りまーーす。