私はご飯の上に
何かのせてあるのが好きです。
だから…、
かつ丼、天丼、うな重
カレーライス、麻婆豆腐丼など
大好き。
そんなことで、
オムライスも子供の頃から大好き。
だけど…、
きっちり作るのは難しいし
面倒だから ちょっと簡単に。
そんな日の夕食です。
ざる豆富
大葉、おろし生姜
何かがのっているご飯が好きと
冒頭で書きましたが
私は豆腐も好き。
この時期、冷奴は、
毎日でも構わないくらいです。
それにしても…
オムライスと
冷奴の組み合わせって
どうでしょうね…。
カイ君、どうしたの ?
なにか…
気にかかることでもあるの ?
それとも、
ただ眠いだけかな…。
豚肉のしゃぶしゃぶサラダ
野菜は、
レタス、キャベツ、パプリカ。
市販のドレッシング、
「わさびごまだれ」をかけて。
簡単オムライス
茹でブロッコリー
作っている途中は
こんなです
⇊
チキンライス
いつも迷うのはグリンピース。
ごはんの中じゃなく、
卵の上にのせたほうがいいかな…
とも思うのですが、
赤いご飯の中から
青いグリンピースが見えると
それもいいな、なんて思い、
チキンライスに
混ぜ込んでいます。
オムライスを少し大きく
⇊
チキンライスの上に
フライパンで焼いた
トロトロ卵をのせて
洋食用の濃いケチャップを
かけただけ。
見た目はともかく
おいしい
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