回転紀行～廻鮮寿し丸徳さん

今日は、廻鮮寿し丸徳さんへ　尼崎市に3店舗ある人気店です　今日は、園田店さんまで行ってきました　お店の前の県道606号線を東に約200ｍ行った場所はもう大阪府という場所にあります　

「茶碗蒸し(180＋税)」そういえば、廻鮮寿し丸徳さんでは茶碗蒸しは何年も食べてないなぁ…ということで注文しました　出汁の凄く上品な味が凄い！　わ～♪こんなに美味しかったっけ♪あらためてびっくりでした！　器は小さめですが、これだけ出汁にこだわってくれているのであれば仕方がないですね　3つくらい一気に食べてしまいたいくらいでした♪

「桜鯛(260＋税)」前回お店に行った時に凄く美味しかったので♪　大葉に桜の塩漬けです　なんとも春らしい香りがいいですね！　血合いの色も綺麗でした　食感が驚くほどしっかりでした！　結構旨味もしっかりで美味な鯛でした♪

「鯛皮にぎり(120＋税)」そういえば鯛皮も最近食べてないなと注文しました　柔らかな食感で凄く脂があり甘味が凄く濃厚でした♪　ここまで鯛皮が美味な事ってなかなかないのでは！と思うくらいの美味なものでした　鯛皮恐るべし…

「ごま塩サーモン(180＋税)」期間限定メニューで登場して、人気だった様でそのまま定着しました　胡麻油と塩を使っていると思いますが、これがサーモンとの相性が絶妙で美味なものです♪　ビールにも合いそうですね～

「生げそ(120＋税)」2つ隣のテーブルのお客さんが注文していたら、隣のテーブルのお客さんも注文しました　廻鮮寿し丸徳さんの生げそは本当に美味なものですからね♪　岩塩を振って美味しくいただきました

「アスパラ巻(180＋税)」廻鮮寿し丸徳さんの春のメニューです♪　前回も美味しくいただきましたので注文しました　アスパラでかっ！　なんだか随分大きなアスパラでしたし、随分長いのでお皿を少しずらして撮影しました　これにマヨネーズを加えたシンプルな細巻きなのですが、なんでこんなに美味しいのかな？　茹で方もちょうどいいとかもあるかもしれませんね…　興味のある方は、是非に一度お試しください！

「えびマヨ(120＋税)」海老を切ってマヨネーズ…に胡椒？と他にも何か？　絶妙な味に仕上がっているこの軍艦巻きの「えびマヨ」は廻鮮寿し丸徳さんならではな美味しさです♪　「えびマヨ」好きな方は遠くからでも是非にお店に行って食べて欲しい…そんな一皿です

「オレンジゼリー(220＋税)」今日は、春季限定の「あんみつ」食べよ♪　そう思っていました　さて、最後に注文しようとタッチパネルを見ると、さっきまであったのに品切れの表示が…　ちなみに丸徳さんは、スイーツ専門店がありそちらで作ったものを出してくれている様です　こういう事情もあったのことかもしれません…　気を取り直して定番メニューのこちらを♪　オレンジ果汁を凄くたっぷりと使ってくれています　上品な味に仕上がっていて、大人も満足できるゼリーです　お寿司も凄いですが、デザートも凄いのが丸徳さんです♪

今日は、お昼の混雑する時間帯にお店に行ったので少しだけウエイティングのお客さんが居ました　席を案内された時、ひとつ前のお客さんの反応が遅くて、居ないと思った店員さんが私が案内してしまったらしかったのです　順番なので「どうぞ～」と言ってウエイティングの席に戻りました　案内してくれる店員さんは丁寧に謝ってくれました　あらためて席に案内された時にも丁寧に謝ってくれました　そこまで言ってくれなくてもいいのに…　園田店さんの従業員さんは、皆さん凄く接客が丁寧で親切でだからこそ、お店の雰囲気がいいといつも感じます　お寿司も凄いですが、何と言っても従業員さんも素敵なお店です♪

回転情報～丸忠グループさん各店舗、5月イベントを実施しています

丸忠グループさん各店舗では、5月イベントを実施しています

回転情報～函館市場さん、新型コロナウイルス対策に伴う 臨時休業のお知らせ(4/8～5/31)

函館市場さんの、新型コロナウイルス対策に伴う　臨時休業のお知らせです(4/8～5/31)

平素より当社グループ店舗をご利用いただきまして、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま、および関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。
・4月7日 東京など７都府県を対象に緊急事態宣言が出されたこと
・4月16日 日本全国に対象が拡大されたこと
・5月4日 緊急事態宣言が全国一律で5月31日まで延長されたこと
を受け、4月8日～5月31日期間内で、以下の店舗を休業とさせていただきます。
尚、休業期間が未定となっている店舗も一部ありますので、状況により店舗の営業状況を急遽変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

大阪府

函館市場 アリオ鳳店(4/8~未定)
函館市場 イオンモール大日店(4/8~未定)
函館市場 大阪鶴見店(4/18~未定)

京都府

函館市場 京都松井山手店(4/20～完全閉店)
函館市場 イオンモール京都五条店(4/18~未定)
函館市場 イオンモール高の原店(4/18~未定)

滋賀県

函館市場　イオンモール草津店(4/18~未定)

回転情報～はま寿司さん、緊急事態宣言に伴う対応について

はま寿司さんの、緊急事態宣言に伴う対応についての情報です

新型コロナウィルス感染拡大防止策として発出された緊急事態宣言、及び各自治体からの要請を受け、お客様と従業員の安全を最優先に、営業時間を短縮させていただきます。
《　営業時間変更　対象地域　》
　東京都・神奈川県・大阪府・福岡県・兵庫県・愛知県・岐阜県・京都府・群馬県・三重県
　石川県・広島県・福島県・佐賀県・熊本県・長野県・奈良県・滋賀県・茨城県・富山県
　沖縄県・高知県・秋田県・宮城県・鹿児島県・山形県・香川県・福井県・静岡県・長崎県

《　営業時間・営業形態変更内容　》
・19:45　最終入店
・20:00　閉店（店内）
・お持ち帰りは20:30まで受付いたします。
・アルコール類の提供は19:00までとさせていただきます。＜埼玉県・栃木県・北海道・千葉県含む＞
※一部ショッピングセンターを除く

記載のない都道府県に関しましては各自治体の情報をご確認ください。

お客様にはご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後ともはま寿司をご愛顧くださいますよう、宜しくお願い致します。