今日は、回転すし道場さんへ。昨日、四日市店さんが移転オープン♪ということで、行ってきました♪ お店は松本街道沿いに約2km西に移動したところにあります。
「生まぐろ(375)」かなり大きくさばいてくれていました♪ ついついお皿を取ってしまいました。もっちりした食感で、あっさりしていますが、旨味はしっかり♪
「ゆでだこ(260)」しっかりとした食感がありました。噛んでいるとしっかりとした旨味がを感じました。
「蟹味噌(220)」結構たっぷりと盛り付けた蟹味噌の軍艦巻きです。それでいて、味も濃厚でしっかりとした旨味もあり、回転すし道場さんに行くとついつい食べてしまっています。蟹味噌好きな方は是非に一度!
「いか塩辛(自家製)(220)」自分で盛り付けるものですが、盛り付けると軍艦巻きにするとあふれてしまうくらいのボリュームです。自家製のいか塩辛ですから余計なものが入っていない自然な味というのが魅力です。お酒が進みますよ~♪ 四日市店さんでは、開店記念特別企画で11日まで生ビール半額です
「えんがわ(260)」肉厚な縁側です。たまに縁側で感じられる脂が強すぎてしつこすぎる感じではないのですが、脂の甘味はしっかりと感じられました♪
「漬物四色巻き(130)」奈良漬、新香、山ごぼう、しば漬けの4種の細巻きです。4種あるので4本、4皿作らないと出せないので、手間はかかるし、一番安いし…注文するのが悪い様な気がして…(余計な気でしょうか?) 今日は、流れていたのでお皿を取りました。4種ありますし、こういうのを一皿お寿司の途中にいただくのもありだと思います♪
「海老(375)」お店で自家製している海老です♪ 酢飯を巻く様に握ってくれていますので、広げたら驚くくらいの大きさです。身もかなり厚いです。海老の旨味が濃厚で、本当にいつも美味なものですが、今日のは今まででも一番美味だった様に感じました♪
「まぐろ中落ち(375)」「生まぐろ(375)」を食べていたのですがついついこちらも… 先月お店に行った際にもいただきましたが、ボリュームもありますしこちらも満足感のあるものです
移転オープン翌日ということで、やはりお客さんがいつもよりも多く来ていました。駐車場も広く、駐車場から店内入口までも近くなり、より利用しやすいお店になったという感想です。