連休中は混むからイオンモール新小松へ行きたいというので運転手でお供した。
北陸一の規模だけあって３階建ての端から端まで歩くだけで疲れる。
何度も行っているが店舗内は進化している、今は母の日バージョンの展示になっている。
昼飯は雑誌ランチファンを持参したので「さぶろうべいイオンモール新小松店」で鶏白湯中華そば８５０円を５００円で食べた。
「さぶろうべい」はかほく市高松が本店で石川県庁近くの「藤江店」「イオンモール新小松店」の３店、創業６８年の有名店である。
売りは「とり白菜鍋」らしいが、超有名な「とり野菜みそ」の店があるので「とり白菜」にしているのかも？
創業者の名前が「三郎平」から店名をとったらしい。
店舗内の「小松食回廊」といういきなりステーキ・和幸・くるくる寿し等がある食堂街にある。
味は普通だったが一度入りたい店だったので満足した。
