【商い外野席】客の買い方に即応した対策必要

相次ぐ値上げラッシュで一品単価は上がったものの買上点数は伸び悩み、購入の選択肢はさらに複雑化する。客単価は物価高の勢いで平均的に高止まり傾向、だが買上点数は低く対策を打つ必要がありそうだ。売場担当として買上点数策をどれだけ熟知し手を打てるかがポイント。直ぐに効果上がらずとも最善の一手で点数を元に戻すことはできるものだ。ここにきてディスカウントストアや業務スーパー、スーパードラッグストアが従来の食品 . . . 本文を読む