茹だるような暑さ、食欲落ちる昼食は言わずと知れた夏の定番・冷やしソーメンに限る！冷ソバでもいいがやや硬茹でが喉越しよく一人前強200gを瞬く間に平らげてしまう。窓越しに生い茂るゴーヤのグリーンカーテン、毎朝収穫して冷蔵庫の野菜室は食卓の出番待ち、夏の定番と組み合われば食欲増進は言うまでもない。夕食はゴーヤに豚肉と揚げ・豆腐・玉子などお好みをチャンプル、胡麻油でさっと炒めピリ辛の豆板醤 . . . 本文を読む
スギ花粉の飛散本格化、｢くしゃみ・鼻水・だるさ｣など出始めるものの今どきのオミクロン感染の症状に類似？専門医でも診断しづらいらしい。違いもだが花粉症の辛い症状がオミクロン株に間違えられないかと心配極まりない。誤解担いで堂々と出張にも行けやしない。
そんな時に思い出したのが去年貼り始めた｢花粉症シール｣！不織布マスクに安全ピン留めしたものと首からぶら下げる｢花粉症マーク｣！告知の｢花粉症うつりま . . . 本文を読む
玉ねぎのプランターの土を入れ替え、夏定番のゴーヤとミニトマトを植えるためグリーカーテン用のネットを張る。もちろん苗植えで３本を接木苗と残り９本を手頃な値段の自根苗。菜園の一部に妻の要望の万願寺唐辛子２本と大葉しそ１本を植えることにした。ほぼ半日作業だが愉しいものだ。
「自分流の丈夫な苗の選び方は①葉の色が薄く黄色っぽい苗より濃いものを選ぶ。②茎が太くて強そうな苗を . . . 本文を読む
４月下旬に入るといよいよ早生玉ねぎの収穫期。見極めのポイント？合図は殆どの葉っぱが倒れて｢収穫してもＯＫ！｣と玉ねぎの方から教えてくれる。毎年ながら追肥や草取りなど愛情を注ぎ込んでいるため玉ねぎと以心伝心、円満な時の夫婦コミュニケーションにも似ている。
なぜ葉っぱが倒れるかというと、食べる玉の部分 . . . 本文を読む
クライアント先からの依頼、どうでもいい出張なら断るが、急を要する経営上の重要案件ということで伺う約束をした。早速ホテルとＪＲの切符を手配、空席だらけと思ったＪＲの指定席は意外に予約多くソーシャルディスタンスが不安？強烈な寒の戻りで３連チャンの服装も心配しなくてはならない。
不織布４層マスクと布マスクを二重に曇り止め器具を忍ばせ、花粉入れないメガネグッズで完全防御する。花粉シーズン . . . 本文を読む