我流風(立川市・ラーメンスクエア)

2005年6月30日(木)
夕飯は立川のラーメンスクエアへ。
まだ行ってない鹿児島らーめんの「我流風」(がるふ)へ初潜入。
出てきたらーめんは先ず焦がし葱の匂いが際立つ。
スープはマイルドな豚骨。
麺は細ストレートの九州麺ではなく
オリジナルの中太ストレート。
炙りチャーシューは脂ものってジューシー。
味玉も及第点。
豚とろ炙りらーめん930円
場所：立川市柴崎町3-6-29アレアレア3Fラーメンスクエア
★★★

めん房みやでら(国分寺市)

2005年6月30日(木)
国分寺に出かけたので「和尚」に行ったが準備中。
仕方なく近くでつけ麺ののぼりを見かけたので入る。
うどんやとらーめん屋の店舗がくっついていて
客席は別れている。
大盛でも値段が変わらないのはうれしい。
出てきた麺の上には具材がきれいに並んでおり平打麺。
つけ汁は煮干？風味で醤油味。
油は少なくさっぱりしている。
大盛中華ざる600円
場所：国分寺市本町2-12-1
★★☆