全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

徳島ラーメン麺王(神戸市中央区)

2010-11-15 19:19:04 | らーめん(関西)
2010年11月15日(月)
朝から神戸におりまふ。
以前から気になっていた元町駅近くの「麺王」へ初潜入。
らーめんのメニューは徳島らーめんのみ。
餃子とご飯のセットをちうもん。
デフォのトッピは徳島らーめんの特徴である
甘辛く味付けした豚肉とネギ、メンマのみ。
生卵は無料で後乗せ。

スープは豚骨醤油。
濃厚な豚骨であるが結構醤油味が濃い。

麺は博多を思わせる極細麺。
麺の固さはやわからバリかたまで選べる。
全体的に濃い味なのでご飯が必須。
ご飯はおかわりし放題。
コストパフォーマンスは素晴らしい。
徳島ラーメン480円、餃子セット300円、替え玉100円
場所:神戸市中央区元町通3-12-23
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする