ちょっとヘルシーなラーメン

画像左側：パーム油を使ってないインスタントラーメン
（ちょっと古い画像です）

たまに自然食品店で買っているのですが、
先日の「人と地球に厳しいパームオイル～」のトークイベントで
紹介されていて、パーム油フリーであることを知りました

国内産10種の穀物と北海道産小麦粉で作られた、
無かんすい・化学調味料不使用・ノンフライ麺。

パームオイルのことだけではなく、いろいろな意味で
ファストフードやコンビニへは普段行きませんが、
ラーメン店だけはやめられないのです

※よかったら・・→言い訳から始まるラーメン博物館レポ

でも、ここ半年くらいはラーメン店へ行く回数が減りました
昨年は月に２・３回だったのが、今年に入ってからは２ヶ月に１回程度。

このような無添加ラーメンで結構満足しているので。
特に“通”ではないし・・＾＾；

他には、、、

↑水色の塩味がオススメ
無かんすいで契約栽培の小麦粉使用。
でもノンフライではありません。
発芽玄米のはイマイチでした。

でもやっぱり手作りが一番
以前にも紹介しましたが、
うーらさんのとんこつ風・豆乳ベジラーメン


動物性食材を一切使わないのに美味しい！
このラーメン、やめられません


化学調味料不使用のラーメン店とかあったら行ってみたいな～～
ないだろうなぁ。。。