みやび

今日紹介するのは、新栄町にある鮪丼専門店の　みやびです。
２回目の利用、このブログでも2度目の登場です。
お店は広小路通り沿い南側にあります。




店前のメニュー。



入店して正面にある券売機で食券を購入するシステム。
2台の券売機が並んでいます。先ずはご飯の量を選びます。料金は変わりませんが大中小が選べます。小200ｇを選択。
特選まぐろづくし丼1,000円を購入しました。


卓上には、醤油のみが置いて有ります。ランチタイムは全店禁煙なのも嬉しい。


お持ちあえりメニューを見ながら料理が来るのを待ちます。まぐろ屋なのに鶏照り丼が有るのが違和感が有りますね！


待つ事5分程できました。
バチ鮪、ビンチョウ鮪、ネギトロ、玉子焼きと漬物、味噌汁が付いています。
ガリが付いていないのは少し寂しいです。前回利用では冷奴も付いていましたが今は無くなったようです。
早速食べてみます。
3種類の鮪の味の違いを楽しみながら3種類をローテーションしながら食べ進めます。
鮪の甘い脂が口いっぱいに広がり脳が喜びます。
ゆっくり味わって食べようと思いますが、次から次へ箸が進み！食べるスピードが加速します。
美味しい！思わず口に出ます。
みそ汁は、ダシがあまりとれていない少し残念なものでしたが丼が美味しかったので良しとしましょう！
でもやっぱりガリは欲しいですね！

愛知県名古屋市中区新栄２丁目１−３