今日紹介するのは、岐阜県は郡上郡白鳥町にある覇楼館(はろうかん)です。
2度目の利用。今回も会食で利用しました。奥美濃と飛騨の料理が頂けるお店です。
2階の和室に案内されました。部屋の前には大きな花が飾ってありました。
和室にテーブルが置いて有り既に配膳が終わっていました。
牛すき鍋。生卵が付きます。
前菜は、もずく酢、タケノコとナスの煮びたし、あずき菜のあえ物。
鰆の焼いたものと天ぷら盛り合わせ。
お造りは後から運ばれてきました。
天ぷらは、旬の山菜が中心、苦みが良い感じです。
茶碗蒸しの様な料理は、とても美味しかったです。
腹一杯になった頃、茶蕎麦がきました。これが来るのだったらご飯を控えていたのにプチ後悔
腹一杯で食べられませんでした。
緑茶で一服。
デザートは、ババロアとケーキでした。
残念ながら腹一杯でこれも食べられませんでした。
でも、どの料理もお店での手作り。素朴な味付けで美味しいものばかり。
焼魚が冷たかった点以外は、とても良かったです。
岐阜県郡上市白鳥町白鳥21−14