リンガーハット イオンタウン千種店

今日紹介するのは、リンガーハット　イオンタウン千種店です。
何度も利用しているのでこのブログでも何度も登場しています。
この日は、無性に皿うどんが食べたくなり利用する事にしました。


店前メニュー。


一人での利用でしたのでカウンター席に着きました。
ランチメニューです。迷わず長崎皿うどん、薄皮ぎょうざ5個ランチを注文しました。858円也


卓上には、餃子のタレ、ラー油、酢、コショウ、皿うどんソース。和辛子が置いて有りました。


待つ事7分程できました。皿うどんです。たっぷりあんが麺を覆っています。
柚子胡椒は、餃子用です。


その後すぐに薄皮ぎょうざがきました。


麺は、極細乾麺です。早速頂きます。
皿うどんは、野菜たっぷり肉魚介入り。麺のパリパリ食感を楽しみながら食べ進めますが、あんと麺が絡まりあって
フニャフニャになった麺もこれがまた良い感じ。
途中で皿うどんソースなるものを試しで掛けてみましたが、ウスタ―ソースの様なものでちょっと違和感が有り
全体に掛けるのを止めました。その後飽きてきた頃に酢を投入してサッパリ麺にします。
やっぱり皿うどんは美味しい！久しぶりでしたが充分に堪能できました。

薄皮ぎょうざは、その名の通りかなり皮が薄めの餃子で直ぐに皮が破れる程の物。
肉汁がタップリでジューシー。熱々で火傷注意です。
途中でゆず胡椒でも頂きましたが、これがまた相性抜群。
餃子に柚子胡椒があうのです。

腹一杯になりました。

愛知県名古屋市千種区千種２丁目１６−１３ イオンタウン千種