お正月料理に飽きたので炊き込みごはんのランチ。
博多あご入りふりだし使用 炊き込みごはんの素
内容量：160g（2合用）
価格：594円（税込）
https://www.agofuridashi.com/SHOP/186552/294506/list.html
あごだし専門店 博多あご入りふりだしから10月に新発売された『博多あご入りふりだし使用 炊き込みごはんの素』は、国産の鶏肉、たけのこ、にんじん、しいたけ、シメジなどを「無添加博多あご入りふりだし」を使用しています。
だしの味わいと上品なしょうゆ味で誰にでも喜ばれる美味しさです。
作り方はとても簡単！
研いだお米と炊き込みごはんの素を加え、やや少なめの水加減で炊飯します。
炊きあがったら蒸らしてからよく混ぜ合わせれば出来上がり♪
炊き込みごはんのごはんが柔らかいのって苦手なのでお水320cc。
シャトルシェフで炊きました。
お水結構少なめで炊きましたが、私好みで丁度良かったです。
お鍋が沸騰し始めると、だしのいい香りが広がり食欲がかきたてられます
ほんのりおこげも出来て堪らずつまみ食いしたら美味しい、美味し過ぎる…( *´艸`)ﾑﾌ
具材感もあり、鶏肉も存在感がありました。
あごだしや鶏の他にもポークの風味やキノコの旨味も感じられ深い味わいです。
味付けも変に甘ったるさもなく、お出汁と素材の旨味、上品なしょうゆ味であとひきます。
2合があっという間になくなってしまいました。
美味しいのでストックしておくととっても便利！
おでかけのお弁当に炊いたらおかずいらず！
おにぎり作ったら手が止まらないだろうなぁ～🍙
1回につき3点までだとメール便（全国一律200円）で発送してくれるので、とりあえず3点注文しようと思います♪
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