9月25日 千代の朝の奇行

千代の朝のスケジュールは

7時半散歩が終わって朝礼。

その後朝食。

玄関先で道行く人の観察。


ところが、ドッグフードも食べずに

今日は突然デッキを下りて何か探しています。

　



地面に這っているノウゼンカズラの葉を食べてます。

胸やけしているのでしょうか？


薬草がきき、元気にドッグフードを食べ始めました。


動物は賢いです。

自分で処方し体調管理していきますからねえ。

9月24日 介護施設訪問・青虫発見

午後から Y 姉様のおられる介護施設を訪問。

ちょうど股旅姿にかつらをつけた方が歌を披露されていました。

それを見ている　Y　姉様に手を振って呼び出すのですが、

なかなかわかりません。

私私という風に自分で指さしているのですが、

誰が訪問しているのかわからず、

しばらくたってハッとしたようにわかりました。


面会する部屋が確保されず、玄関の長椅子で

お茶とゆで卵・せんべいを食べました。

ゆで卵の黄身がポロッと落ちると

「いいよ、いいよ。」

せんべいの端がパンツの上に落ちると

床に払い落とします。

私がおてふきで拾うと

「いいんよ。いいんよ。」


生身の姿がでてきます。かなしいですね。

朝、青虫を発見。

これで今年は5匹目です。

千代も何ねって言う感じ。

　
　

9月23日 お彼岸黒豆ご飯のお弁当

春と秋、お寺でお彼岸法要があります。

法話の後おときが出されます。

私たちお寺の婦人会は、朝早くから

おときの黒豆ご飯をつくります。


昨年のお彼岸にはお手伝いに来られていた　

H　様は今年4月亡くなられ姿がありません。

その代わり、お嫁様がご挨拶がわりお手伝いに

来られてました。


毎年お会いしていた方が亡くなられたのは

初めてで、皆なんとなくしんみりしておりました。


来年の春また元気でお手伝いにあがりましょうね。

声を掛け合いながらお寺を去りました。

お向かいのおじ様にはp.m.4：00

お寺の奥様から、ことづかったお弁当をお届けしました。



お寺の奥様は私がお弁当作りをしていることを

ご存じで、わざわざ2人分を用意してくださってました。

昨日から引き続きと大層喜んでくださいました。

9月22日 お弁当献立・あり復活

暑さがぶり返しました。

アリさんは冬眠に入る前に

もうひと働きと言わんばかりに

また、活動を再開しました。

千代はぼんやりして、食べ残したドッグフードを

アリさんに食べられても気がつきません。



いつでも、いくらでも食べられる千代は

もう少ししっかりしないと困りますね。

「いつまでもあると思うな親と金」ですよ。


9月22日　お弁当お品書

１　ちらし寿司
２　鶏のなべ照り
３　帆立て貝の磯辺焼き
４　しめ卵のすまし汁
５　きゅうりとワカメの酢のもの
６　野菜の素揚げ
７　ジャガイモの和風サラダ
８　フルーツサラダカッテージチーズ添え

一品づつできあがりました

１　ちらし寿司

すしご飯ができたら、温かいうちに、温かい具をいっしょに混ぜあわせ、堅く絞ったふきんで覆い1～2時間おきます。
　　　
上に飾る具はれんこん・錦糸卵・きぬさや・紅ショウガです。
　

２　鶏のなべ照り

使う道具はフライパン一つ。鶏肉を蒸し焼きし、野菜もサッと端で炒めます。
　　

　
３　帆立て貝の磯辺焼き

帆立て貝を焼き、しょうゆみりんを刷毛でつけ、また焼く。数回くりかえし、のりを巻きます。
　　

４　しめ卵のすまし汁

卵にえび・ギンナンをまぜ、湯の中に流し入れ固まったら布巾にとり冷やします。これでしめ卵できあがり。
　　　
椀にしめ卵・貝割れを盛り、アツアツのだし汁をかけます。
　　

５　きゅうりとワカメの酢のもみ

きゅうり・わかめは酢洗いします。食べる直前にあえます。ショウガを天盛りし味をひきたてます。
　　

６　野菜の素揚げ

揚げたての野菜をめんつゆにジュッと漬け込みます。みゅうがの小口切りを上に飾ります。
　　

７　ジャガイモの和風サラダ

ジャガイモ・人参はさっと堅めにゆでます。きゅうりとあえ、ゴマドレッシングと混ぜます。
　　　

８　フルーツサラダカッテージチーズ添え

白桃・黄金桃・オレンジ・グレープフルーツ・グリーンキゥイ・サンゴールドキゥイにレモン汁とカッテージチーズをかけます。
　

お弁当に詰め合わせ

　
　

p.m.5:50お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。」

「今日はちらし寿司です。」

「この前のおにぎり立派でしたね。」

「ああ、爆弾位の大きさでした。」

ちょうど散歩から帰って来られた息子様が

「いつもおごちそうになります。」

「いいえ。」

「ありがとうございます。」

9月21日 お彼岸・お花高騰

お寺様の奥様が

「昨日花活けをしたのですが

少しお花が足りないので今日また買い添えました。」

と、おっしゃってました。

いつもの値段ではお花が少なかったのでしょうね。

私も今日の仏様のお花がいつもより高いので驚きました。



お彼岸になり、お花が高くなったのでしょう。

高くても長く持ってくれればよいのですが、

この暑さでは 5 日くらいしか持ちません。


昨日のラン教室で先生が宣伝する

バイオパワー1号を水に入れると花が長持ちする

と、おっしゃってました。


試してみよう！