千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

9月20日 観月・9月洋ラン教室

2013-09-20 18:56:34 | 園芸
昨日は中秋の名月で満月でした。

これが重なるのは21年だそうで、

そう言われるとじっくり見ておかなければと、

カメラに収めました。



肉眼では満月だったのですが、これでは点ですね。


8月の教室がお盆のおかげで8月30日だったため、

9月の教室が早く感じます。

今日先生が持参されたランは

Doritis pulcherrima



胡蝶ランと同じ葉です。ドリチスは人口原種だそうです。

受講生が「原種は地味で、やはり華やかなランがいいですねえ。」

先生が「いや、私たち愛好家はこういう原種にひかれます。」

私が「美人は3日であきる。ですね・・・」

陽気な先生は「かぁかぁかぁ・・・」


Tricoglottis brachiata



バンダやエビデスと似た種類で

この赤が陽の中ではもっと赤く見えるそうです。



今月の作業の注意点

1.みずやりは昨日まで先生の指導どおり夜やってましたが

晴れた朝たっぷりと。鉢の水分の状態を観察しながら。

2.肥料は新芽が伸びているものはやる。

3.植え替えは鉢からはみ出した株やコンポストの痛んだものは

  植え替える。

4.病害虫予防はカイガラムシはカルホス・スプラサイト
    
       うどんこ病・さび病はトップジン M

今日は眠くなりませんでした。

来月は植え替えの実習です。

今日持参したアングロカステを植え替えしてくださるそうです。


やったー。


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9月19日 白い彼岸花

2013-09-19 21:08:28 | 日記
夕方 植木に散水する前に家の前の道路を掃きます。

お向かいのプランターに真っ白な彼岸花が咲いていました。



お彼岸の頃になるとどんなに暑くても

「お彼岸になりましたよ。」と、

お知らせするように咲きます。

自然はすばらしいですね。



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9月18日 青虫

2013-09-18 20:04:09 | 日記
  今月に入って青虫を4匹見つけました。

1 トネリコの木の下に黒いふんが落ちていました。
  

  急いで上を見ているとよく肥えた青虫がいました。
  

  枝にしっかりつかまっている青虫をはしでつまんで
  

  千代に見せましたが反応なし。

  

2 フイットネスの帰りに見つけた青虫。

  ノウゼンカズラにつかまってました。

3 月曜日ごみ出しの帰り道路を這っていた青虫。

  今まで見たこともないほどの健康優良児でした。

4 またトネリコの下に黒い糞。

  じっと目をこらしていたらいました。

  栄養失調のような細い青虫でした。


  
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9月17日 野良猫の品位

2013-09-17 21:17:04 | ペット
朝、”岩合光昭の世界ネコ歩き ”を見ながら、

今までの猫嫌いから、ネコも可愛らしいなあ

と、思いました。


そう思ったのですが、野っぱらの駐車場にいる野良猫を見、



この猫を飼いたいなあという気持ちにはなりません。

外見ではないとは言いますが、

カメラを撮らせたネコはまだいい方なのです。

でも、もしも飼い猫にしたなら、かわいくなるのでしょうか?


姉がよく言ってました。

千代も赤ん坊で来た時はタヌキのようで

可愛くなかったが、だんだん品格がでてきたと。


氏より育ち。

氏素性。



さて、あなたはどちらだと思います。






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9月16日 お弁当献立・東京プレゼン完全版

2013-09-16 21:54:08 | グルメ
BS1で ”tokyo2020 ”東京プレゼン完全版を見てました。

2回目です。

ソフトバンクが勝った野球を見るのと同じ気持ちです。


プレゼンターが右手をハート(心臓部分)にあてているのが

よくわかりました。


最近あまちゃんや八重の桜など普通の放送と再放送2回見ます。

2回目はゆとりを持ってみます。

1回目はストーリーについていってるだけです。

それに台所仕事など何かしながら見ると筋がつかめません。

歯医者さんのお嬢様がテレビのドラマを見るときは

何もしないでテレビだけを見るのが好きなんです。

と、おっしゃってました。

「母は何かしながらテレビを見なさい。」と、いうのですが、

それができないのです・・・

私もそうなってきてます。

昔はこれでもながら属だったのですが。

9月16日お弁当お品書

1 Oh ! むすび
2 トマトとじゃこの冷やしそうめん
3 えびフライ
4 ざく切り野菜の煮物
5 ゆでなすの酢みそあえ
6 きのこの酒蒸し
7 長いもサラダ
8 コーヒーゼリー


一品づつできあがりました


1 Oh ! むすび

ジャンボなおむすび、梅干・青のり・卵・塩ざけ入りです。花火大会を連想します。




2 トマトとじゃこの冷やしそうめん

まだまだ暑いですね。冷たいそうめんにトマト・じゃこ・小ネギをのせ、冷やしたつゆをかけていただきます。


3 えびフライ

下関の冷凍えびフライ、揚げるだけです。レストランのえびフライよりおいしく、忙しい時重宝します。


4 ざく切り野菜の煮物

忙しい時のスピードアップ料理です。材料をほうり込んで煮るだけ。パックじゃありません、アクを取っているのです。


5 ゆでなすの酢みそあえ

酢みそはおろしにんにく・ドウバンジァン・ごま油入りです。


ゆでたなすは上が塩をこすった方、下が塩水に5分つけてアクを取った方です。



6 きのこの酒蒸し

しいたけとしめじを酒と塩をふって電子レンジにかけるだけ。かぼす・しょうゆをかけていただきます。


7 長いもサラダ

長いもは皮ごとビニール袋に入れて電子レンジにかけます。串がスーッと通るようになったら皮をむきます。マヨネーズしょうゆと小ネギをかけて。


8 コーヒーゼリー


コーヒーゼリーとシロップは前日作り冷蔵庫で冷やしておきます。生クリームを七分立てし上にかけます。



お弁当に詰め合わせ





p.m.5:50お届けしました

「こんにちは。」

「今日もですか?」

「あ!ちょっと待ってください。」

そうめんの冷やしスープをまた忘れていました。

「すみません。これはスープです。

そうめんにかけてください。」

献立表を見ておられたようで

「お料理も横文字が多いようですね。」

Oh!むすび のことです。

「はあ。」


今日は散髪に行かれたかのような

ヘアークリームの香りを漂わせておられました。


















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