11月25日 公園の紅葉は？

千代と近場の公園へ行きました。

　

お天気は良かったのですが



風が強く吹き飛ばされそうでした。

もっと沢山紅葉しているかと思いましたが、

イチョウ並木



楓の紅葉



歌碑の後ろの木位で



ほとんどが常緑樹でした。


夕方の”ブリッジ北九”で

朝倉の紅葉は今が見頃と放送されていました。


「来年は大興禅寺に行こうね。」と、

約束した友と一緒に見た九年庵。

見事な紅葉でした。


来年は遠出をしよう！　　

11月24日 お弁当献立・町中の紅葉

フィットネスが静かでした。

今日は暖かくきっと紅葉狩りに

皆出かけているのではないでしょうか？

私もフィットネスの帰り紅葉を探しました。

アルモニックホール裏のイチョウ


考古学博物館の桜


金田公団内のイチョウ


この近辺も捨てたものではありません。


明日,時間があれば勝山公園をまわって見ましょう。


11月24日　お弁当お品書

１　まつたけと銀杏ご飯
２　卵月観
３　糸きゅうりのからし酢
４　サバの船場煮
５　きのこづくしの山かけ
６　こんにゃくの子まぶし
７　しんじょ椀
８　リンゴの白ワイン煮

一品づつできあがりました

１　まつたけと銀杏ご飯

アメリカ産のまつたけです。風味はいまいちです。まつたけを味付けし、そのだしを入れてごはんを炊きます。炊きあがったらまつたけと銀杏を入れむします。
　　

２　卵月観

いり卵を芯に鶏ミンチで巻き、むします。フライパンでいため、甘く味付けです。
　　　　　　

３　糸きゅうりのからし酢

きゅうりは糸のように細いせん切りにし、きくらげもせん切りします。月観と盛り合わせカラシ酢を添えます。

４　サバの船場煮

サバは白焼きして生臭味を取り、大根と薄口しょうゆ・砂糖で煮ます。
　　　

５　きのこづくしの山かけ

しいたけ・しめじ・えのき・なめたけを煮汁がなくなるまで煮、山芋を上からかけます。
　　

６　こんにゃくの子まぶし

糸こんにゃくを茹でます。明太子を砂糖・しょうゆ・みりんでばろばろにほぐして、味付けし、その中にこんにゃくを加えいりつけます。
　　　

７　しんじょ椀

シーフードミックスとはんぺんを電子レンジとフードプロセッサーで作るすり身です。おもてなし用温かい椀物です。
　　　
　

８　リンゴの白ワイン煮

砂糖は控えめ、白ワインにレモンを入れてレンジにかけるリンゴのデザートです。

お弁当に詰め合わせ

　
　

p.m.6:00お届けしました。

「こんばんは。昨日はお土産ありがとうございます。

「いつもおいしいお料理をいただいて

お礼の言いようがありません。

昨日はまた、カニをいただき・・・」

「小さかったでしょう。

カニは食べにくくて・・・・」

「いいえ、おいしかったです。」

「ありがとうございます。」

11月23日 お弁当献立・ラン（オンシ）のお引っ越しPart３

来週からまた寒くなると聞き

オンシジュームを温室に入れました。　

　

入れる前に水遣りを充分して

植木鉢の水を切って、入れました。



温室に入れると水遣りが大変です。

11月23日のお弁当お品書

１　焼きのり巻き
２　ヒレステーキ
３　めざしのチーズ焼き
４　げそときゅうりの小鉢
５　ふくさそぼろ
６　さつまいもとパイナップルの甘煮
７　卵とキャベツのスープ
８　フルーツサラダ

一品づつできあがりました

１　焼きのり巻き

梅干の肉と・青じそ・ごま・鰹節入りごはんをのりで巻きます。本当は巻き寿司を8等分し焼くのですが省略しました。
　　　

２　ヒレステーキ

厚みのある肉をゆっくり焼き、アルミ箔にくるんで肉汁を落ち着かせます。きのこを焼いて白ワインをかけます。
　　　

３　めざしのチーズ焼き

めざしの腹にチーズをはさみ、青じそで巻きフライパンで焼きます。
　　　

４　げそときゅうりの小鉢

げそはゆで、きゅうりは小口切り、ワカメを添えて酢のものです。
　

５　ふくさそぼろ

お正月が来たようです。甘くてみつばの風味がききおいしい料理です。
　　　

６　さつまいもとパイナップルの甘煮

お寺様からいただいたさつま芋。素人が作った芋なのでちょっと堅かったです。
　　

７　卵とキャベツのスープ

卵とザーサイ・干しえび・キャベツの中華風スープです。仕上げにごま油と黒コショウを入れます。
　　　

８　フルーツサラダ

かき・りんご・ラディッシュ・セロリ・キゥイー・玉ねぎをヨーグルトマヨネーズで和えます。
　　

お弁当に詰め合わせ

　
　

p.m.6:00お届けしました。

「こんばんは遅くなりました。

今、カニをいただきましたのでおすそわけです。



お召し上がりください。」

「これは息子が和歌山に帰っており、

奈良漬と渋柿の渋を抜いた柿です。どうぞ。」

「まあ、この前はお嬢様からたくさんいただき、

またありがとうございます。」

11月22日 千代の小屋補修

千代の小屋には2枚のドアがついてます。

両方を開けると通り抜けできます。

パンチングメタルです。



冬は風が入り寒いのではないかと

トタンでボードを作っていただきました。



2枚の内1枚のドアにはボードをはりましたが

台所から見えるドアは千代の気配を知りたくて、

ボードをはるのを中止しました。

今ははっておけば良かったなあと後悔してます。


千代の小屋に座ると北風が身にしみます。

思い立ってビニールをはったのですが、



ビニールはちょっと狭く

押しピンではるのがぎりぎりでした。

でもちょっと効果があるのか

千代は気に行って小屋の中に入ってくれました。

　



もう少し広いビニールをはりなおしてあげるからね。

待っててね。


千代のえさ入れを　N　生命からいただきました。

11月221日 秋の植木剪定

ひと雨ごとに寒くなり、百日紅も紅葉しました。

このところ雨が多く、濡れ落ち葉拾いにおわれます。



P　ガーデン様へ連絡し、剪定をお願いしました。

雨男で評判だった　P　様ですが、今日は快晴です。

千代は朝の散歩の後、

植木の消毒もあるので、家の中に入れました。



百日紅　（剪定前・剪定後）

　

モッコウバラ　（剪定前・剪定後）

　　

トネリコ　（剪定前・剪定後）

　

坪庭　（剪定前・剪定後）

　

台所前のむべなどを剪定していただき、

おかげで陽がよくさし、すっきりしました。

千代は今日も一日家の中で昼寝です。

ネコになってました。