3月21日（水）春のお彼岸法要

お寺では春と秋、お彼岸の法要が行われます。

その時お参りされた方におときが用意され、
1F の和順ホールで召し上がっていただきます。

560 食分のおときを檀家婦人会で作ります。

煮込み料理は3日前からすでに始まって、
今日は黒豆ご飯やお弁当箱におかずを詰めます。

早い方は7時過ぎからおいでになってお米研ぎされてます。
出足の鈍い私は8時15分到着でした。

まずは 3F 納骨堂へお参り



副住職様がお供えしてくださってます。



2F に下りて本堂の阿弥陀様へお参り



振り返れば整然と椅子が並べられてます。



3月12日から31日までは月命日のお参りはありません。
この間お彼岸の準備や後片付けがあるからです。

今日のお弁当つくりは 2 人欠席です。
あとの補充はお寺の奥様とお嫁様が入られました。

いつもおっとりされた奥様も今回は気合が入ってました。
つられて婦人会も　!

途中 1 度休憩があり、2 時過ぎまでお弁当作りに専念しました。
おかげでお弁当を皆様に待たせることなく作り終えました。

黒豆ご飯は左側で右側はおかずです。

詰め方は絵手紙風に書かれた見本がありますが
少しづつ変わって来てます。

この 2 個のお弁当どちらが見本に近いのでしょうか？



卵の場所が違ってますね。

今度のお彼岸で絵手紙風見本と確認しましょう。


今日のお弁当つくりで婦人会のお一人から
ハンドメイドの品物をいただきました



裏は小倉織です。



何かなあ～?

巻尺でした。



戸塚刺繍をなさっている方です。

素敵ですね。

3月20日（火）シルエットハードミスト

１　ヘアー商品


これはワインボトルではありません。



ヘアスタイリング用
　”シルエットハードミスト”という品物です。

なぜ2本？

実は、髪の両サイドやフロントを部分的に固めるものですが
スプレーしても液が噴霧しないので
今日新しいのを購入しました。

「手でふると中に液はあるようなのですが～」
と、お尋ねすると
「スプレーが詰まっているので容器からはずして
お湯につけ噴霧してください。」

帰ってそうするとビュンビュン出ました。



新しいのが200mlに対し古いのは140ml残ってます。

まだまだ使えそうなので新しいのは封を切らず
直しておくことにしました。

もう一つ古いのがあったのでこれもスプレーをぬるま湯につけ
噴霧するとこちらも出るように・・・・

計3本になりました。





２　小イワシ


3月初めのお弁当つくりでイワシのレタス巻きをしました。
この時イワシの小さいのがなく、アジで代用しました。

スーパーで私の欲しかった小イワシを見つけ
思わず買いました。

梅干を入れ煮ることができて何だか肩の荷を下ろした感じです。




３　うな丼

さあ、明日はお彼岸のお中日

事前に鰻を食べて頑張りましょう！




明日は朝が早いのでサラダを作っておきました。

3月19日（月）お弁当作りへの差し入れ

春のお彼岸、

21日のお中日にはお寺で法要が行われます。

法要後、おときが出されます。

その用意が昨日から始まってます。

私は21日にはお手伝いにあがりますが
事前の準備には伺っていません。

せめてその労をねぎらいたいと
ケーキの差し入れを思い立ちました。

今日は朝からあいにくの雨です。
勝山地下駐車場を出ると

oh!

大きな案内表示



3月30日には完了しなければいけない
今頃、やっと案内ができました。

鴎外橋を渡る時



今日は風がないのがありがたいです。
雨と風ではたまりませんからね。

ケーキ屋さんのケースにはおいしそうなケーキがずらり



事前に予約を入れていたので2箱に



やはり春は赤いイチゴのケーキが多いですね。

ケーキで少しでもお疲れが取れます様に

3月18日（日）お弁当献立・ロボット会社のガーデニング

フイットネスの帰り
スーパーへ寄るため
いつもとは違うコースをとりました。

アルモニーサンクの通りを挟んで
ロボット工場で有名な会社があります。

和洋混合の庭が目に入りました。

玄関前は車がグルっと旋回して停車できるように
植栽されてます。



昔はソテツや松が植わってましたが
今はぐっとモダンです。



流石プロの植え込みです。

何でも社長の表彰記念の庭だそう。


3月18日　お弁当お品書

１　鶏ごぼう炊きこみご飯
２　ロールキャベツ
３　さばとオリーブのマリネ
４　ブロッコリの煮びたし
５　大根と豚肉のべっこう煮
６　きのこの温サラダ
７　野菜とかにのとろみスープ
８　いちごのゼリーソース

一品づつ出来上がりました

１　鶏ごぼう炊きこみご飯

炊く前に、鶏肉にしょう油とみりんで下味をつけておきます。ごぼう・油あげ・鶏肉・しょうがをのせて炊きます。

２　ロールキャベツ

キャベツで巻くのは薄切り肉とチーズです。ひき肉だねよりもヘルシーです。

３　さばとオリーブのマリネ

サバ缶に酸味のオリーブと赤玉ねぎをあわせるとすぐにできる前菜メニューです。

４　ブロッコリの煮びたし

油抜きした油揚げと小房に分けたブロッコリを調味しただしの中に入れます。混ぜてレンジで5分で0Kです。

５　大根と豚肉のべっこう煮

これぞおふくろの味、べっ甲色に仕上がりました。

６　きのこの温サラダ

にんにくを色づくまで炒め、きのこを炒めフルーツビネガーを入れます。春菊で飾った器に入れ、ゆで卵の黄身をミモザ風に散らします。

７　野菜とかにのとろみスープ

スープの中にかに・きのこ類・筍・人参・焼き豚を入れ煮ます。仕上げに片栗でとろみをつけ、細ねぎを散らします。

８　いちごのゼリーソース

白ワイン・キルシュワッサーでゼリーソースを作ります。冷やし固め、砕いておきます。


イチゴの上にゼリーソースをかけ、砂糖入りヨーグルトをかけミントを飾ります。

お弁当に詰め合わせ

p.m.4:15お届けしました。

「こんにちは。」
「こんにちは。
今日も引き続きいただけるのですか？」

玄関ドアを開け、出てこられたのですが
104歳様の右のほほが赤く擦り剝けてました。
隠されるように左ほおを私の方に向けられます。

私もなにも伺いませんでした。

「今日は炊きこみご飯です。」

「はあ～ロールキャベツ。
いろんなのができるのですね。
ここに少しですが果物をいれてますので」

「まあ、先立てもナッツ類を
いただいたばかりですのに。
ありがとうございます。」

あまおう苺とぶどうのグローブでした。

3月17日（土）公園の桜満開で～す

近くに勝山公園があります。

この公園は細川・小笠原氏の居城であった
小倉城を中心とした公園です。

フイットネスの帰りに児童公園を散策しますが
道路を挟んで川沿いの大芝生広場に行く事は
あまりありません。



「寒緋桜や河津桜が満開ですよ。」と、聞いていたので
夕方の千代の散歩は少し足を延ばしました。





三脚を立てて自撮りをしてました。

その方が動かれたので千代も入って桜を
撮ろうとすると充電切れで真っ暗になりました。

残念！


わが家の坪庭で

チーチー

せわしい位に鳥の鳴き声がします。
陽がさすので窓にロールカーテンを引いてます。

鳥の羽ばたく影

シャッターを押しましたが

残念！


鳥の影は無しです。

丹頂鶴様はすごいですね。

よく鳥の写真を撮ってます。





暖かくなるとお花の持ちが悪くなります。
先週金曜の花がもう萎れてきました。

スーパーでお花を3種類購入し補充しました。

玄関のお花



仏壇のお花です。