春を告げる魚 イカナゴ

2月も半ば、梅の花が少しふくらんできました。
先週の火曜日には、暖かい和歌山南部では、南高梅が満開でした。

一方、海に目を向けると、どうでしょう。
水温は、今、一年で最も低い時期なのです。
大阪湾では、水温が9℃を切る勢いです。
ところが、今、海の中では、沢山の稚魚が育っているんですよ。
その名も、「イカナゴ」と言います。

皆さんには、「新子」「くぎ煮」「かなぎちりめん」「カマスゴ」・・・これはイカナゴの親です。
でおなじみだと思います。漢字で書くと「小女魚」とも書きます。

今年は、産卵が早かったため、若干成長が良いのではないかと言われています。
漁の解禁も、もうすぐだと思います。

まもなく、大阪湾に沢山の船が出漁し、イカナゴの新子漁が始まります。
楽しみに、待っていてください。