金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

人気の缶詰再入荷しました!

2020-10-07 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

金沢市は雨模様で気温が下がり寒いです。

一雨ごとに秋が深まっていきますね。

ず~っと欠品していました、鮭の中骨缶ようやく入荷しました。

岩手県木の屋石巻水産さん直送の逸品です。

巷にはいろんな中骨缶あふれていますが、この缶はちょっと違いますぞ。

まず鮭が国産(岩手産)銀鮭を使用していること。

切り身の銀鮭の岩手産はデパート専門店で見かけますが、それの中骨です。決してあのヤバいチリ産の銀鮭と違います。

それに中骨と言ってもほとんどがハラミの身と柔らかい中骨で鮭の水煮に近い缶詰です。

あの骨骨とした食べにくいやつとは全く違います。

漁獲量も少なく中々納得いくものができず欠品続きでしたが何とか入荷しました。

この他各種美味しい缶詰取り揃えています。

今日も心地よう音楽とワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。

 

 

コメント
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