今日ご案内のひやおろしは【酔鯨ひやおろし】です。
高知で全国に名を馳せる高知酔鯨酒造さん。
地酒処石川県でもファンの方がかなりいらっしゃいます。
高知も魚処ゆえ、石川と共通するところが多いのか?酒も抵抗なく受け入れられる酒質なのかもしれませんね。
さてそのお味は?
口当たりは何と爽やかな事か。酸もフレッシュでしかしながら、ひやおろしだけに味わいは落ち着いており、生ゆえの喉ごしの良さは秀逸です。
土佐の酒らしい淡麗辛口の味わいはどなたでも美味しくいただけます。
秋の魚との相性も抜群!
今日は中秋の名月です。月を愛でながら一献!日本の四季を感じてくださいませ。
今日も大人のジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。