おはようございます。
今日の金沢市は朝から雨降りで非常に寒いです。
しかしながら朝早くから観光の方と思われるお客様が何人もお越し頂き忙しくさせていただき感謝感謝！
朝ガッツリと西金のサンドイッチ専門店R:5さんのサンドイッチとシフォンケーキいただき気合入れていきます！
相変わらず手作り感満載の美味しいサンドイッチごちそうさまでした。
話はガラッと変わり、鳥インフルエンザで巷では卵の供給が追い付かないとか。
うちは潤沢にありますよ❕
スーパーの卵のような安売り品ではないので悪しからず。
加賀市の養鶏専門ヒラオカポートリーさん直送の新鮮卵です。
ただこの影響で美味しい卵をお求めになるお客様が増えてきてよく売れています。
何と言っても生食できるのが嬉しいです。
臭みもなく味わいの濃さがダイレクトに判るので一回食べた方はリピ率高いです。
ヒラオカさんのお話によると今後も高値が続き決して今までのようなスーパー安売り卵は無いそうです。
毎日食べるものだから、美味しさと安全性を確保したもの必要ではないでしょうか。
今日はソフトジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
