今日の金沢市は朝から雨の降る寒い天気です。
天気予報では今現在雨でも、雨なんてこれっぽちも書いていない。明け方も雨続きなのにずーと曇りの予報。
民間のウエザーサイトのほうが正確のような。
愚痴はさておき。
ご存じの方も多いと思いますが、能登の震災で倒壊した蔵の中から奇跡的に助かった酒米を小松の東酒造で酒として蘇った《末廣》。
先行してしぼりたてが販売されましたが、本日火入れの純米が入荷しました。
能登震災の蔵で他蔵をお借りして一から醸造~瓶詰めされているのは唯一この末廣の中島酒造さんの遼太郎君だけです。
それだけに頑なに酒を造る遼太郎君応援してやらねば!
商品は720mlサイズのみで純米火入れ酒です。
切れのある辛口酒で、再スタートした中島酒造さんの初の火入れ酒となります。
如何せん数量が限られるので当店入荷も限定されますが、地元での蔵再建のためにもご協力お願いいたします!