おはようございます。
今日の金沢市は朝から暑く最高気温30度ちかくまであがりそうです。
こんな時はキリっと冷やした辛口日本酒がピッタリ!
まるで事前に用意していたかのような?Goodタイミングで夏の日本酒入荷開始です!
白山市天狗舞の車多酒造さんの《超辛口純米酒》入荷しました。
日本酒度が上がると切れが良すぎ水っぽい味わいになりますが、流石車多酒造さん、切れと味わいをバランスよく兼ねそろえた超辛口酒です。
夏のこれからの時期限定のお酒です。生ですとフルーティーさがありますが暑いと保管や移動でどうしても品質管理が厄介となるので、火入れ酒で冷用酒で美味しいこのお酒が活躍します。
見た目も青と白のコントラストが涼しげですよね。価格も手ごろで晩酌酒としても良いです。
キリっと冷やして、旬の食材で一献!日本に生まれて良かったと感じる瞬間。たまりませんね!
本日も今日の天気の様な清々しい洋楽BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
今日も良い一日を。
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