金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

イレギュラー入荷のPBに近い生酒

2020-03-22 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

金沢市は今日は急な雷雨となり気温も下がってきました。午後からは寒くなりそうです。

連休中は今までにない観光客の入りらしく(当店はなんも関係ないけど)にぎわっていました。

ただコロナの落ち着いている当地で無症状感染者によるオーバーシュートにならないこと願っています。

 

さて急遽イレギュラーに酒峰加越さんから純米生酒入荷です。

名前は?オリジナル純米生酒としか書けない?

一応裏ラベルには加賀の月純米生酒なんでこれで行きます。

レギュラー火入れの半月の生に+αの秘密ブレンド生原酒

味わいは・・・。

香りは控えめで洋ナシの香り、血行酸が効き、口に含むと米の旨味が広がり後口に辛さを感じる。

酸は1.8 アミノ酸は1.7、アルコール度数18.5 辛口酒です。

お料理の邪魔をしないので食中酒としておススメです!

ほんのわずかしかないんですみません。

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ラジオ取材いただきました。

2020-03-21 | 日記

金沢市は晴れです。

風が強く湿度も低いので花粉が非常に多いみたいです。

三連休半ばながらコロナの影響で外人観光客はほぼゼロ、県外ナンバーの車も少なく、卒業旅行の学生さんを見かけるくらいです。

地元放送局のラジオ帯番組・おいねどいねの生放送取材受けました。

この状況にふさわしい?家飲みのお酒取材です。

この時期皆さんピリピリしているためか取材NGが多いので急遽?ウチに決まったような感じです。

若いアナウンサーさんだったんで自分的にはうれしい取材でしたけど。

 

 

 

 

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当店のスタッフです!?

2020-03-19 | 日記

金沢市は気温20度超えで暖かすぎる!

風が強く花粉バンバン飛んでます。マスク不足で使えないんで困ったもんです。

 

 

当店のスタッフの一匹?ウーパールーパー。

もう10年組で来客のお客様を出迎えています。

癒し系ののろまですがキモカワで人気です。

急に気温が上がると水の汚れが命取りとなる事もあるので昼ごはん抜きで水替え!

気持ちよく泳いでいます、多分。

ぜひ見に来てくださいね、あんまり動かんけどね。

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ウキウキ春日和!?

2020-03-18 | 日記

今日の金沢市は気温も上がり暖かです。

明日は今年初?20度くらいまで上がりそうです。

 

お店の花も花盛りで、しばしコロナウイルスの事も忘れさせてくれそうです。

今日も一日心地よい音楽でお客様のお越しをお待ちいたしております。

 

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春を感じてくだされば・・。

2020-03-17 | 日記

おはようございます。

金沢市は昨日は雪降りの寒い日でしたが、今日は晴れて気温も上がりそうです。

春の花チューリップを切り花でお店にいけました。

路地ではまだまだ花は咲きそうにないですが、お花屋さんで見つけ早速と。

暗いニュースばかりで気が滅入ってしまいますが、当店にお越しの時だけでも少しでもほっこりした気持ちになれと思います。

今日も心地よい音楽で、お客様のお越しをお待ちいたしております。

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