おおたかの森と流山カナル物語

流山に住む主婦&薬剤師lalaの気紛れな日記
実は「福の神」らしいので、ゆったりまったり、周りを幸せにしていきます

今夜のメニュー

2015-01-26 18:48:14 | お料理

カニコロッケ、蟹玉(笑)





今夜は、夫が会食なので、ひとりご飯

私は仕事だったし、『じゃあ、あるもので食べよう』
ということで帰ってきてから、冷凍庫を探したら
まずはコロッケを一個見つけたので
『よし、コロッケを食べよう』と取り出して
オーブントースターで温めなおし始めて

その他に何かないかなぁ、と探してみたら、得体の知れないものが出てきて(笑)

よく見ると、椎茸、海老、クリーム系のペーストなんだけど
なんだか、全然思い出せなくて
『海老グラタンかなぁ』と思いながら解凍してみたら・・・
赤いものは海老じゃなくて蟹

蟹玉の中身でした!

しかたないから、蟹玉を作って、食べ始めたら
ジャガイモコロッケだと思ってたコロッケが、カニコロッケとわかってガッカリ!

昨日の夜も毛蟹だったよなぁ、と思い出して
レベルの低い「蟹尽くし」で、ホントがっかりの夜でした

でも、まあ、美味しかったけどね

コメント
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