こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨
スーパーやコンビニなどでは、チョコレートの棚が賑やかになっていますね~🎵
そう❗来週はバレンタインデーです✨
この時期の男子はお店でチョコレートが買いにくいんです😅
店員さんに「あっ、この人チョコもらえんから、自分で買いよるでよ~😁」みたいに思われているようで・・・😅
そんなチョコレートですが、実は”発酵食品“なんです❗
カカオ豆は、大きな種のような中に小さな白い種がたくさん入っています。
その白い種を取りだし、バナナの葉っぱに包み発酵させたら、黒い種になるようです✨
ポリフェノールを含む抗酸化酵素が含まれているようです。
チョコレート=太る、というだけでなく、食べる量さえ間違えなければ、身体にいい食べ物になるようです✨
目安として、1週間に板チョコ1枚を食べるくらいがベストです。
今は、カカオが何%含まれているというような表示している商品があるので、含有量が多いのを選ぶといいですね。
あたくしはこちら
さすがに95%は、苦手のか渋いのか酸っぱいのか分からない味で、口の中にまとわりついて食べにくい😅
でも不思議な物で、慣れますね~🎵今はそんなに気にならずに食べられます✨
コーヒー(ブラック)と一緒に取ると美味しく頂けます✨
ちゅうことで、チョコレートはウェルカムです😁
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨
スーパーやコンビニなどでは、チョコレートの棚が賑やかになっていますね~🎵
そう❗来週はバレンタインデーです✨
この時期の男子はお店でチョコレートが買いにくいんです😅
店員さんに「あっ、この人チョコもらえんから、自分で買いよるでよ~😁」みたいに思われているようで・・・😅
そんなチョコレートですが、実は”発酵食品“なんです❗
カカオ豆は、大きな種のような中に小さな白い種がたくさん入っています。
その白い種を取りだし、バナナの葉っぱに包み発酵させたら、黒い種になるようです✨
ポリフェノールを含む抗酸化酵素が含まれているようです。
チョコレート=太る、というだけでなく、食べる量さえ間違えなければ、身体にいい食べ物になるようです✨
目安として、1週間に板チョコ1枚を食べるくらいがベストです。
今は、カカオが何%含まれているというような表示している商品があるので、含有量が多いのを選ぶといいですね。
あたくしはこちら
さすがに95%は、苦手のか渋いのか酸っぱいのか分からない味で、口の中にまとわりついて食べにくい😅
でも不思議な物で、慣れますね~🎵今はそんなに気にならずに食べられます✨
コーヒー(ブラック)と一緒に取ると美味しく頂けます✨
ちゅうことで、チョコレートはウェルカムです😁
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