キャンキャンが好きなラーメンの味を調査したら
つけ麺、まぜソバ、トマトなどもあったが
しょうゆ、みそ、とんこつ、塩の基本の4つに集中した。
激戦の結果
塩 4位、 みそ3位、しょうゆ2位、そして1位はとんこつ。
やだ
ちょっと信じられない。
何でしょうゆじゃないんだろ。
生まれてはじめてとんこつを食べたときは
スープが白いって感動した。
いろいろなとんこつ味がでてきて
まあおいしかったこと。
いまは食べたら胸やけで苦しい。
ときどき食べたくなるが
食べたら途中でギブアップ。
だから今はどうせ食べるならしょうゆか、みそ。
キャンキャンの読者は若いからとんこつ。
50代以上に聞いたら絶対しょうゆ。
以前はカットしてもらうときは
夏は6mm
冬は12mmでお願いしていた。
いまは1年中10mm。
夏は次回のカットを少し早めにすればいいし
冬はあったかそうだから満足です。