◇岩手で梅の収穫～♪

令和2年7月10日（金）～12日（日）天気　曇り／雨

梅の収穫に、主人の実家（岩手県）へ行って来ました
家の周りに、約9本ほどの梅の大木があり、毎年沢山の実をつけてくれます

今年は、なぜか梅が多く落下して、いつもの半分ほどしかありませんでしたが…
それでも収穫しきれないほど、実っていました


職場の知人親子が、「収穫を体験したいわ～」と言うことで
一緒に岩手へ行き、楽しそうに梅を収穫
バッタやカエルやてんとう虫を見つけて虫取りをしたりと
田舎を満喫した様でした。

家に戻ったら、早速 梅を洗って→干して→へたを取ってと大忙し


“梅干し”　“梅ドリンク”　“はちみつ梅”を作りました


梅干しは途中でシソを入れ、梅雨が明けたら天日に2～3日干して完成
一か月ほどで食べられるので、とっても楽しみです